1. бісквітна шарлотка

Пироги, бісквіти, кекси і печиво - наші улюблені ласощі, аромати яких асоціюються у нас з домашнім затишком і сім'єю. А завдяки цікавим рецептами приготування випічки в пароварці, вона виходить дуже ніжна, повітряна і неймовірно смачна. Це особливо стосується таких ніжних видів борошняних виробів як тортики з сиру, пироги на кефірі, бісквіти і піци.

Борошняні вироби в пароварці не пригорає, що не пересихають, завжди м'які, повітряні і смачні. Єдині пироги, які краще готувати в духовці, - це пироги з соковитими овочами і фруктами. Наприклад, пиріг з гарбузом може і не пропектися в пароварці - зате в духовці він залишиться соковитим і пропечений.

Готується випічка в ємності для рису, яка обов'язково повинна бути в пароварці: вистилається її дно фольгою або пергаментним папером, викладаються сирі вироби і зверху ховаються фольгою. Як тільки вироби приготуються, їх потрібно відразу вийняти з пароварки і зняти фольгу. Якщо цього не зробити негайно, тоді випічка буде вологою.

Пропонуємо Вам кілька найпростіших рецептів випічки для пароварки, випробувавши які Ви вже не відмовите собі в задоволенні готувати їх так часто, як захочете.

Випічка в пароварці - це просто!

бісквітна шарлотка

Цей рецепт відрізняється від попереднього тільки наявністю яблук. Вибираємо кілька яблук, чистимо їх від шкірки і нарізаємо невеликими шматочками або часточками.

Викладаємо їх у підготовлену парову ємність і заливаємо бісквітним тестом, приготованим за рецептом, описаного вище. Шарлотка до чаю - ніжна, повітряна і ароматна - готова через 45 хвилин!

Купуючи пароварку, багато хто не здогадуються про те, яка надзвичайно смачна виходить випічка в пароварці, з лише невеликою різницею в зовнішньому вигляді (немає рум'яної скоринки), але з великою різницею в смаках страви.

* Хитрість від кухарчуком
Для отримання скоринки можна змастити борошняні вироби яйцем і поставити на 5 хвилин в дуже гарячу духовку.
Приємного чаювання в колі близьких людей!