Безсумнівно, вбудований комплект (залежна варильна поверхня і духова шафа) - один з головних елементів сучасної кухні. Адже по суті - це плита. А плита - трансформувалися вогнище. Нині, звичайно, наше життя навколо вогнища не будується, але все ж применшувати його значення теж не варто. Наявність на кухні сучасної вручений поверхні і духовки - необхідна умова для проходження по смачному шляху кулінарного розмаїття.

Комплекти, що вбудовуються кухонної техніки випускаються досить багатьма виробниками. Вони бувають повністю електричними, газо-електричними (зазвичай це газова варильна поверхня і електродуховка). Повністю газові вбудовуються комплекти зустрічаються нині досить рідко. Тож не дивно, адже в переважній більшості нових житлових будинків (мається на увазі масове будівництво) газу немає - пропонується готувати «на електриці». Вводимо «вбудовується газовий комплект» в пошуковику в інтернеті - отримуємо кілька посилань на мережеві магазини. Але пройшовши по ним розуміємо, що продавці трохи лукавлять. Вони просто продають разом окремі прилади - незалежну вбудовується газову плиту і незалежну газову духовку - з роздільними системами управління. Можливо, моделі виконані в єдиному дизайні. Але все ж, це зовсім не вбудовуються комплекти в класичному розумінні. Наша розповідь піде про електричні комплектах, як про найбільш актуальні нині.

Hansa BCCI68499030

Компанія Hansa - один з основних постачальників вбудованих комплектів на російський ринок. Це не перебільшення - різноманітність моделей дійсно велике. Дивного в цьому нічого немає, оскільки плити, духовки, варильні панелі можна віднести до профільної продукції цієї компанії. Німецькі технології, європейська збірка, адекватна вартість - ці фактори приваблюють до техніки Hansa увагу росіян.

Вбудований комплект Hansa BCCI68499030 - це склокерамічна електрична залежна варильна поверхня і багатофункціональна духова шафа з сімейства Hansa Scandium.

Почнемо наше знайомство з комплектом Hansa BCCI68499030 з конфорка. Тут чотири зони нагріву. Всі вони - типу HiLight (швидкий розігрів). Природно, для всіх зон нагріву передбачено кілька рівнів потужності, є індикація залишкового тепла для кожної. При небезпеки перегріву потрапила в «неприємну ситуацію» зона автоматично відключається. Особливий інтерес викликають дві «конфорки» (тут беремо це слово в лапки, бо конфорка - елемент газової плити): передня ліва і задні праві. Перша - з потрійним нагрівальним полем. На ній зручно готувати в посуді різного діаметру (12,18, 21 см). Нагрівання посуду і далі продуктів відбувається завдяки потрійному полю більш рівномірно, швидше. Інша «цікава» зона нагріву - з овальним розширенням. Ідеальний варіант для приготування страв в гусятниці. Втім, не обов'язково, адже овальне розширення можна активувати, а годі й активувати - готувати на цій «конфорці» в посуді звичайної форми. Максимальна потужність зони нагрівання з овальним розширенням - 2,2 кВт.

Залежна варильна поверхня з комплекту вбудованої техніки Hansa BCCI68499030.Клас енергоефективності - А

Тепер духовка вбудованого комплекту Hansa BCCI68499030 . Не буде перебільшенням сказати, що власнику такої духовки можна тільки позаздрити (для цього матеріалу ми вибирали найкращі зразки!). Мабуть, в своєму сегменті ринку це одна з найбільш «просунутих» моделей. Судіть самі - у неї 14 різних режимів роботи. Мова, в основному, про режими нагріву. Природно, є конвекція. Конвекційні нагрівання можливий в декількох варіантах - в симбіозі з іншими видами нагрівання. Є режим «Розморожування» - працює тільки конвекційний вентилятор, продукти обдуваються повітрям кімнатної температури, розморожуються природним шляхом. Гриль опускається - завдяки цьому в духовці зручно готувати продукти різних розмірів. Режим «турбогриль» (спільне функціонування гриля і вентилятора) стане в нагоді, наприклад, для приготування великих шматків м'яса, птаха, різних рулетів, для якісного їх рум'янцю. Є й електричний рожен. Конструкцією також передбачений термозонд - стане в нагоді при прожарюванні великих шматків м'яса (з його допомогою можна контролювати температуру всього продукту).

З духовою шафою комплекту Hansa BCCI68499030 поставляється решітка для смаження і 2 емальованих дека виготовлених за технологією ProCook. Листи мають «стільникове» будова: продукти краще пропікаються, самі листи не псуються (не звертайте) від високих температур. Для зручності і безпеки експлуатації налічесвуют телескопічні напрямні листів. Відкидна дверцята духовки має подвійне скління. Зовнішнє скло - дзеркальне (елемент дизайну). Однак при включеній підсвічуванні це не заважає візуально контролювати приготування. Сама дверцята знімна, як і внутрішнє скло - для зручності догляду за духовкою.

За чистоту внутрішніх просторів духовки відповідає нова система очищення Aqualytic. При її активації стінки духовки, прогрітій до 90 ° С, автоматично обробляються водою. По завершенні процедури користувачеві належить витерти залишки вологи (можна навіть не використовувати чистячі засоби). Процес очищення економічний - до 90% економічніше, ніж в духовці з пиролитической системою.

BEKO OUE 22120 X

Вбудований комплект BEKO OUE 22120 X функціонально трохи простіше відкрив огляд комплекту від Hansa. Але ми вирішили все одно розповісти про нього тут - кому-то адже цілком вистачить його функціоналу. Та й ціна зіграла роль - купуючи BEKO OUE 22120 X можна вкластися в 20 тис. рублів, що просто здорово, враховуючи, що купуєте відразу 2 прилади.

Залежна електрична склокерамічна варильна панель з комплекту BEKO OUE 22120 X , В принципі, ні що особливо не примітна. Звичайна панель, тут все просто. Чотири зони нагрівання. Дві - діаметром 14 см, дві - 18 см. Потужністю, відповідно, до 1,2 і 1,7 кВт. Є індикація залишкового нагріву для кожної «конфорки».

У духовці вбудованого комплекту BEKO OUE 22120 X реалізовано 6 режимів нагріву: «Нагрівання зверху і знизу» (підійде для випічки коржів для тортів, булочок, запіканок), «Нагрів знизу» (ідеальний режим для піци), «Нагрівання зверху, знизу і конвекція» (для різних страв), « Гриль »(працює великий нагрівач гриля, для приготування середнього і великого кількості продуктів, об'ємних продуктів),« Малий гриль і конвекція »(для приготування середнього або невеликої кількості продуктів),« Швидкий розігрів духовки »(одночасно працюють всі нагрівачі, не використовується для приготування їжі).

Дверцята духової шафи відкидна, з подвійним склінням. Внутрішня поверхня дверцят повністю скляна - для зручності догляду. Управління роботою вручений панелі і духовки здійснюється з панелі управління духовки, поворотними перемикачами. Всього їх 7: 4 керують поверхнею, 3 - духовою шафою (установка режиму роботи, температури і часу приготування). Дисплея немає, але особливих незручностей через це користувач не відчуває (модель з дисплеєм - OUE 22320 X ). У комплект поставки входять два дека (стандартний і глибокий), решітка для смаження.

Kaiser EHC 69612F

Ще один виробник кухонної техніки, в тому числі вбудованих комплектів, - німецька компанія OLAN-Haushaltsgeräte. Саме їй належить бренд Kaiser, досить відомий в Росії.

Нас зацікавив вбудований комплект Kaiser EHC 69612F Mond Touch Control . Зацікавив як своїми робочими характеристиками, функціоналом, так і дизайном. У цьому комплекті незвично виглядає варильна поверхня (див. Фото). Технічно вона цілком сучасна: 4 зони нагріву (всі - HiLight), контроль залишкового тепла для всіх «конфорок». Передня ліва зона нагріву - з подвійним нагрівальним полем (діаметром 12 і 21 см, потужністю до 2,1 кВт). Задня права - з овальним розширенням ( «під гусятницю»), потужністю до 2,2 кВт.

Духова шафа вбудованого комплекту Kaiser EHC 69612F має 9 режимів роботи. Є конвекція (з кільцевим нагрівачем), різні види нагріву (можна активувати одночасно кілька нагрівачів), інфрачервоний гриль (швидше нагрівання, економічніший в експлуатації). Є режим «Розморожування» .Духовка з електровертелом. Дверцята духової шафи знімна, у неї подвійне скління, внутрішнє скло також легко знімається для простоти відходу. Система очищення духовкі- каталітична. Внутрішні стінки її покриті емаллю легкого очищення, в процесі приготування страв (при температурі 200-250 ° С) властивості цієї емалі сприяють прискоренню окислення жиру, розщепленню його на воду і вуглець. Після приготування користувачеві потрібно без застосування особливих зусиль протерти стінки духовки вологою тканиною (можливо, з невеликою кількістю неабразивного миючого засобу).

У комплект поставки входить емальоване деко, деко скляний, решітка для смаження. У духовці передбачені хромовані драбинки для дек, телескопічні напрямні.

Духова шафа з комплекту вбудованої техніки Kaiser EHC 69612F Mond Touch Control .Габарити: 59,4 × 59,4 × 55,6 см. Обсяг - 59 л.Клас енергоефективності - А. Управління Утапливаем поворотними перемикачами.Електронний програматор.Багатофункціональний таймер, годинник.Вартість - 36-40 тис. Рублів
Electrolux EHС 60060 X + EON 64100 X

Деякі виробники (такі, як Electrolux, Bosch-Siemens) пропонують вбудовані комплекти з різними позначеннями моделей духовки і варильної поверхні. Це може внести невелику плутанину при виборі, але в цілому, звичайно, не критично.

Варильна панель Electrolux EHС 60060X - електрична, склокерамічна, залежна. У неї 4 зони нагріву, всe - HiLight. Як будь-яка сучасна панель, вона має дві «стандартних» круглих конфорки і дві «просунутих» - з овальним розширенням (задні праві, потужністю до 2,4 кВт) і з подвійним нагрівальним полем (передня ліва, 2.2кВт). Передбачена індикація залишкового тепла для кожної конфорки.

Залежна електрична склокерамічна варильна поверхня Electrolux EHС 60060X .Клас енергоефективності - А. Вартість - 7-8 тис. Рублів

багатофункціональна духовка Electrolux EON 64100 X має вісім режимів приготування, які в різних комбінаціях задіють гриль, вентилятор, кільцевої, верхній і нижній нагрівальні елементи. Готувати в цьому духовій шафі можна одночасно на 3 рівнях. У комплект поставки входять 2 емальованих дека, емальований піддон, решітка з антипригарним покриттям. Конструкція передбачає термощуп. Дверцята легко знімається для очищення, знімається і внутрішнє скло (скління подвійне). Також знімним зроблений верхній нагрівальний елемент. Є тангенціальне охолодження: повітря кімнатної температури проганяється спеціальним вентилятором через порожнини духовки, тим самим не допускається перегрів електроніки, зовнішніх стінок. Технологія очищення - каталітична (як у духовки від Kaiser).

Управління поверхнею і духовкою здійснюється поворотними Утапливаем программаторами. Можна активувати багатофункціональний таймер - встановити тривалість приготування, або точний час, до якого має бути готове блюдо (тоді духовка включиться заздалегідь). Після закінчення процесу приготування таймер видасть звуковий сигнал і духовка відключиться. Є дисплей. Конструкція духової шафи Electrolux EON 64100 X передбачає спеціальне покриття зовнішніх поверхонь - ANTI FINGER-PRINT. Завдяки йому ймовірність появи негарних відбитків (наприклад, пальців) на духовому шкафe зведена до мінімуму.

Залежний вбудовується духову шафу Electrolux EON 64100 X .Габарити: 59,4 × 59,4 × 56,7 см. Обсяг - 58 л.Клас енергоефективності - А. Вартість -13-15 тис. Рублів

BOSCH NKN 625H01 + HEN 230053E

Варильна поверхня BOSCH NKN 625H01 . У неї 4 зони нагріву типу HiLight. Є «конфорка» з овальним розширенням (під гусятницю), а також «конфорка» з подвійним нагрівальним полем. Для кожної з нагрівальних зон передбачена двоступенева індикація залишкового тепла. Максимальна потужність зон нагріву (задніх лівих, «гусятниці») - 2,4 кВт. Загальна максимальна потужність (підключення) - 7,6 кВт. Відзначимо, що в конструкції поверхні використана нова склокераміка - з високим ступенем теплопровідності, більш стійка до температурних навантажень. Її застосування дозволяє, наприклад, скоротити на 20% час доведення до кипіння.

Залежна варильна панель BOSCH NKN 625H01 .Клас енергоефективності - А. Вартість -

У духової шафи BOSCH HEN 230053E кілька режимів роботи. Можна одночасно активувати верхній і нижній нагрівачі, або тільки нижній. Є режим «3D-гаряче повітря» - та ж конвекція. Гаряче повітря рівномірне розподіляється всередині робочої камери за допомогою конвективного вентилятора. Гриль (його також можна включити разом з конвекційним вентилятором), Vario-гриль (великої площі нагрівання). Є швидкий розігрів духовки. Стінки духовки покриті спеціальною емаллю GranitEmail. Емаль приємна на вигляд, вона легко очищається, стійка до подряпин, до впливу кислот (технологія очищення - каталітична) У комплекті поставки 2 дека і решітка для смаження. Максимальна загальна потужність - 11,4 кВт.

Управління електронне, з дисплеєм і Утапливаем поворотними перемикачами. Всього їх шість: 4 для варильної панелі і 2 для духовки (вибір температури і режиму приготування). Передбачено дисплей, багатофункціональний таймер-годинник. На екран виводиться індикація поточного часу, часу до кінця приготування (можна задати час відключення або включення духовки). Є блокування панелі управління.

Залежний духова шафа BOSCH HEN 230053E .Габарити: 59,5 × 59,5 × 54,8 см. Обсяг - 58 л.Вартість - близько 20 тис. Рублів

резюме

До плюсів вбудовуваних комплектів можна віднести єдиний дизайн - не потрібно піклуватися про підбір, наприклад, що підходить під духовку конфорка. Крім того, комплекти, зазвичай, обходяться трохи дешевше купуються окремо приладів (тут можуть бути різні варіанти, але в цілому це так). Мінус - при поломці духової шафи (зокрема, системи управління) використання вручений поверхні також може бути поза зоною досяжності. В каталозі товарів ZOOM.CNews можна ознайомитися з характеристиками і вартістю інших вбудованих комплектів, а також окремо розташованих плит, незалежних варильних поверхонь, духових шаф та іншої побутової техніки.

* - Всі ціни в матеріалі вказані за результатами моніторингу російських інтернет-магазинів, на березень 2011 року