Плиткові скороморозильні апарати призначені для швидкої заморозки різної харчової продукції в блоках контактним і безконтактним способом, широко використовуються промисловими судами, береговими підприємствами переробки риби і іншими організаціями для швидкої заморозки риби, рибного філе, креветок, морепродуктів, м'яса, м'ясного фаршу, напівфабрикатів, овочів і іншої продукції. Контактний спосіб заморозки виключає зазор між морозильними плитами і блоків продукції, що значно прискорює процес теплообміну, скорочує час морозильного циклу. Безконтактний спосіб дозволяє дбайливо заморожувати м'які продукти, фізичні властивості яких не дозволяють використовувати пресування. На виході виходять заморожені блоки продукції, які зручні для зберігання в холодильних камерах, транспортування в рефрижераторних контейнерах на тривалі відстані.

Переваги обладнання:
• Плитковий скороморозильні апарат WF-1J оснащений сучасним морозильним агрегатом "BITZER" німецького виробництва, який складається з рефрижераторного компресора напівзакритого типу та високоефективного конденсатора, який використовується холодоагент - фреон R404A. Це дозволяє максимально ефективно виробляти холод при найменших витратах електроенергії, що знижує собівартість процесу заморозки.
• Сучасна раціональна компактна конструкція, обладнання може використовуватися самостійно в автономному режимі, не вимагає ніяких додаткових пристроїв і апаратів. Плиткові скороморозильні апарати мають високу продуктивність, високою якістю заморозки, створюють мало шуму при роботі.
• Апарат з обох сторін оснащений розсувними дверима, зручно для навантаження і розвантаження продукції. Всі двері по контуру оснащені гумовими прокладками, надійно герметизують морозильну камеру, що сприяє заощадженню холоду, знижує навантаження на морозильний агрегат, зменшує витрати електроенергії.
• Сучасне консольне управління дозволяє встановлювати необхідну температуру заморозки і час циклу, що дозволяє налаштувати апарат під індивідуальні властивості продукції. На панелі так само відображається поточна температура і час, завдяки чому можна зручно контролювати робочий процес обладнання.
• Точний інженерний розрахунок, висока якість збірки кваліфікованими фахівцями, використання деталей основних вузлів відомих світових виробників гарантує надійність і стабільність роботи обладнання, великі експлуатаційні терміни.