1. Нюанси роботи з хлебопечкой «Мулінекс»
2. Хліб пшеничний в хлібопічці «Мулінекс»: з кунжутом і без солі

Домашня випічка вже давно не розкіш, але у сучасних господинь часто просто немає часу довго стояти біля плити, замішувати тісто, ліпити пироги і варити варення. Замість них це робить розумна техніка, ім'я якої - хлібопічка. Ми хочемо вас познайомити з цікавими рецептами для хлібопічки «Мулінекс», яка встигла стати однією з найпопулярніших.

Для початку трохи інформації про можливості самого приладу. Перш за все, приємно дивує дизайн - компактна, витончена, акуратна машина легко вписується в кухонний інтер'єр: для неї можна знайти місце без особливих проблем. Електронне урядування, вельми доступне і зручне, стало другим приємний враженням - установки виробляються буквально в три коротких етапу, нічого зайвого, з алгоритмом зможе впоратися людина практично будь-якого віку.

Нюанси роботи з хлебопечкой «Мулінекс»

Особливо варто відзначити наявність таких потрібних програм як «Свіже тісто» і «Варення»: тісто хлібопічка «Мулінекс» замішує просто відмінно! Вручну, як правило так добре провести заміс не виходить. Тут же кожен раз виходить ідеальний, рівний, однорідний колобок, і випічка з такого тесту завжди вдається на славу.

Що стосується другої зазначеної програми, то з її допомогою можна приготувати дивовижні джеми і варення. Таке домашнє ласощі стануть прекрасним доповненням до свіжого хлібця.

Основним плюсом хлібопічки «Мулінекс» (та й будь-який інший), безумовно, є те, що не потрібно витрачати час на приготування тіста, возитися з борошном та іншими продуктами, займатися прибиранням кухні після підготовки до випічки, стояти біля плити в очікуванні і гадати, чи вийде хліб або пироги. З хлібопіч вся ця суєта відпадає сама собою. Щоразу результат буде радувати вас і ваших близьких, а аромат, який розноситься по дому, нікого не залишить байдужим.

Приємний нюанс: скористайтеся функцією відстрочки і, завантаживши інгредієнти в піч з вечора, вранці ви отримаєте свіжий хліб прямо до сніданку. Подібна функція, як відомо, характерна і для багатьох видів мультіварок .

Для досягнення оптимального результату завжди виконуйте зазначену дозування інгредієнтів в рецептах для хлібопічки «Мулінекс», користуйтеся доданими до приладу мірними ємностями, а також спеціальними кухонними вагами. І пам'ятайте про секрети випічки в хлібопічці - вони гарантують вам успіх.

Хліб пшеничний в хлібопічці «Мулінекс»: з кунжутом і без солі

продукти:

• вода питна, негазована - 270 мл;
• борошно пшеничне, сорт вищий / «Екстра» - 480 г;
• дріжджі сухі, швидкодіючі - 1 ч. л .;
• насіння кунжуту - 75 м

приготування:

1. Підготуйте воду в необхідній кількості: оптимально використовувати кип'ячену рідина кімнатної температури.

2. Воду залийте в чашу хлібопічки. Щоб вона не охолола, накрийте зверху тонким рушником.

3. Для випічки пшеничного хліба без солі використовуйте борошно тільки вищого гатунку: її обов'язково необхідно просіяти - сіль покращує структуру тесту, а так само дозволяє регулювати діяльність дріжджів, але в даному варіанті хліба вона відсутня, тому потрібно допомогти буханці сформуватися на тій основі, яка закладена рецептурою. Чим краще просіяти борошно, тим більше підніметься тісто і легше вийде хліб, так як при просіюванні видаляються частинки оболонки зерен.

4. Підготовлену муку засипте в чашу. В середині утворилася насипу зробіть поглиблення, додайте туди чайну ложку сухих дріжджів.

5. Вставте чашу в