Статьи

Природні і синтетичні органічні сполуки. Захист навколишнього середовища від забруднення органічними сполуками »storinka.click


Матеріал параграфа допоможе вам:

розрізняти природні та синтетичні органічні сполуки;

дізнатися про стійкі органічні сполуки-забруднювачі, що завдають шкоди навколишньому середовищу і живим організмам;

переконатися у важливості охорони навколишнього середовища від органічних сполук промислового походження.

Природні і синтетичні органічні сполуки. У природі зустрічається багато органічних сполук. Частина їх (переважно вуглеводні) міститься в горючих копалин: нафти, природному та супутніх газах - нафтовому і вугільному. Інші органічні сполуки, перш за все оксігенсодержащіе, знаходяться в живих орга

низму. Це - карбонові кислоти, жири, білки, вуглеводи, вітаміни, рослинні пігменти, багато інших речовин.

Синтетичними органічними сполуками називають з'єднання, яких немає в природі; їх отримують за допомогою хімічних реакцій на заводах і в лабораторіях. Хімічна промисловість випускає багато розчинників, полімерів, синтетичних волокон, пластмас, засобів боротьби з шкідниками та хворобами рослин, клеїв, герметиків, лаків, фарб. Всі ці речовини і матеріали містять органічні сполуки або складаються тільки з них. Їх виробництво в світі постійно зростає.

Органічні сполуки і навколишнє середовище. При відмирання живих організмів органічні речовини, що містяться в них, піддаються окисленню, розкладанню, іншим перетворенням, кінцевими продуктами яких є вуглекислий газ, вода, азот і ін. Багато синтетичні органічні сполуки в природних умовах не розкладаються протягом тривалого часу. Такі речовини вкрай негативно впливають на живі організми; їх потрапляння в навколишнє середовище, як правило, завдає їй непоправної шкоди.


Земна поверхня і гідросфера забруднюються залишками полімерів і пластмас (рис. 99). Від токсичних органічних речовин страждають флора і фауна річок і озер. Речовини, що утворюються при згорянні полімерів або пального, забруднюють повітря (рис. 100), а галогенпохідних вуглеводнів руйнують захисний озоновий шар в атмосфері. Навіть незначні кількості деяких органічних сполук, потрапляючи в організм, негативно впливають на здоров'я, викликають алергії, отруєння, серйозні захворювання.

Серед причин потрапляння синтетичних органічних сполук у навколишнє

середу - недосконалість технологічних процесів на хімічних підприємствах, недолік або неефективність методів переробки та знешкодження цих речовин, їх неправильне використання і зберігання.

Проблема стійких органічних забруднювачів. Шкідливі органічні сполуки, що не піддаються хімічним перетворенням в природних умовах або дуже повільно реагують з речовинами навколишнього середовища, називають стійкими органічними забруднювачами (скорочена назва - СОЗ). До таких сполук відносяться хлор-похідні вуглеводнів (продукти часткового або повного заміщення атомів Гідрогену в молекулах вуглеводнів на атоми Хлору), отрутохімікати для сільського господарства, діоксини, фурану, деякі основні і побічні продукти хімічних виробництв. Список СОЗ періодично розширюється.


Препарат зі скороченою назвою ДДТ ще недавно використовували для боротьби з насе

комимі-шкідниками. Нині ця речовина віднесено до СОЗ; його виробництво в багатьох країнах заборонено. Те, що з'єднання дуже стійко, підтверджують дані вчених про виявлення його слідів в Антарктиді в результаті перенесення речовини вітрами і водою з різних континентів.

Розвинені країни координують свої зусилля, спрямовані на подолання негативного впливу СОЗ на навколишнє середовище. У 2001 р на міжнародній конференції в Стокгольмі була прийнята конвенція про стійкі органічні забруднювачі. Конвенцію підписали понад 150 країн, в тому числі і Україна. У цьому документі передбачено проведення таких заходів:

• заміна СОЗ іншими речовинами, які не завдають шкоди живим організмам, навколишньому середовищу і здатні досить швидко перетворюватися в нешкідливі речовини;

• обмеження або припинення виробництва і використання СОЗ;

• видалення СОЗ з промислових викидів і стоків, відпрацьованих газових сумішей;

• переробка залишків раніше вироблених СОЗ і різних відходів, що містять ці речовини (рис. 101).

Мал. 101. Відправлення застарілих отрутохімікатів на переробку

Деякі СОЗ можуть бути компонентами засобів «побутової хімії». Кожна людина повинна дотримуватися правил поводження з такими хімікатами; ці правила вказані на упаковках. Залишки хімікатів можна викидати де попало, а необхідно ретельно упаковувати і здавати в спеціальні пункти.



ВИСНОВКИ

Серед органічних речовин розрізняють природні і синтетичні речовини.

Багато синтетичні органічні сполуки завдають шкоди навколишньому середовищу, негативно впливають на живі організми. Особливу небезпеку становлять стійкі органічні забруднювачі (СОЗ).

У багатьох країнах вживають заходів щодо ліквідації або обмеження виробництва і використання СОЗ.

Дуже важливим для кожної людини є дотримання правил поводження з побутовими хімікатами.

243. Знайдіть в інтернеті або довідниках відомості про органічні кислоти, поширених в рослинному і тваринному світі. Складіть таблицю, в якій приведіть назву кожної кислоти і її місцезнаходження.

244. У переліку СОЗ є речовини, назви яких доповнені термінами «пестицид», «фунгіцид», «інсектицид». Дізнайтеся з інтернету або інших джерел інформації про зміст кожного терміна.

245. Останнім часом в деяких країнах заборонено виробляти і використовувати в торговельній мережі поліетиленові пакети. Як ви думаєте, чому це зроблено? Чим краще всього замінити такий пакувальний матеріал?

246. Скориставшись інтернетом, з'ясуйте, які правила потрібно дотримуватися при використанні на присадибній ділянці хімічних засобів для боротьби зі шкідниками овочевих культур.

247. Речовина, що належить до СОЗ, утворено трьома елементами - Карбоном, гідрогенного і Хлором. Яка його формула, якщо кількість атомів кожного елемента в молекулі сполуки однаково, а молярна маса дорівнює 291 г / моль?

Це матеріал підручника Хімія 9 клас Попель, Крикля


Як ви думаєте, чому це зроблено?
Чим краще всього замінити такий пакувальний матеріал?
Яка його формула, якщо кількість атомів кожного елемента в молекулі сполуки однаково, а молярна маса дорівнює 291 г / моль?

Новости