Закупочные цены на молоко падают, зато цены на молочные продукты на полках супермаркетов продолжают оставаться стабильно высокими. Кроме того, выплачены дотации и законодательные проблемы не дают отрасли развиваться, и вообще ставят под вопрос ее дальнейшее будущее. Мысли производителей и экспертов отрасли о возможностях выхода из молочного "тупика" собирал Аgravery.com.

Андрей Дикун, председатель Всеукраинской Аграрной Совета

- Два месяца происходит снижение закупочных цен на молоко и два месяца мы наблюдаем на прилавках подорожание продуктов. Я понимаю, что у нас в стране война, очень много есть других важных задач, которые нужно решать Правительству и Верховной Раде Украины. Но на сегодняшний день нас, как производителей сырья, этот вопрос чрезвычайно беспокоит, потому что, если цены на сырье падают, а цены на прилавке продолжают расти, это говорит о том, что объемы будут продаваться еще меньше и еще меньше молока будет идти на переработку. Предыдущие два года мы наблюдали в мире наибольшую молочный кризис, цены были очень низкими, однако в сентябре цены пошли вверх и продолжают расти. Сейчас они находятся на уровне € 0,04 за килограмм, а в Украине, начиная с конца января, закупочные цены на молоко начали внезапно падать. Такая ситуация характерна для весны, когда начинается так называемый сезон "большого молока", но никак не для середины зимы. В этом году мы видим исторический рекорд по уменьшению цены на молоко, такого еще в Украине никогда не было. Цены начали "сыпаться" синхронно, как по команде - по всем регионам, и на всех перерабатывающих предприятиях. При этом, цены на прилавках магазинов вряд ли упадут, а это значит кто-то элементарно хочет получать сверхприбыли и наживаться на производителях.

Читайте также: В «сладких» ожиданиях посевной: прогнозы по развитию сахарной отрасли

Михаил Соколов, заместитель председателя Всеукраинской Аграрной Совета

- Большой проблемой животноводов и аграрной отрасли в целом является невыплата дотаций. Ведь сегодня они вынуждены платить 100% начисленного НДС в бюджет, не получая при этом обещанных государством дотаций. Судя по тому, как идет процесс, выплачиваться дотации начнут не раньше мая. На данный момент принята только часть нормативных актов, которые необходимы для того, чтобы механизм заработал. И даже несмотря на то, что часть уже принято, и сельхозпроизводители - животноводы, овощеводы, садоводы - имеют полное право подавать заявления на получение дотаций, мы на практике сталкиваемся с тем, что эти заявления незаконно не принимают. Происходит это, вероятно, потому, что налоговые органы не понимают, что с ними делать. Они никогда с этим не сталкивались, боятся брать на себя ответственность, не понимают, что будет дальше. Самый простой выход для них - просто не принять заявление, а там, возможно, что-то произойдет и не придется ни за что отвечать. Если опираться на те нормативные акты, которые были опубликованы на данный момент, то подавать отчеты, которые позволят просчитать размер дотации, предприятие сможет только после того, как у него примут заявку. Если заявку примут сейчас, то подавать можно в следующем месяце. Таким образом, дотацию за апрель смогут заплатить только в июне. Чтобы это было сделано в мае, нужны экстраординарные усилия со стороны налоговой и Минфина, чтобы заявки и отчеты за март начали принимать. Причина проста и сложна одновременно - наш государственный аппарат просто не умеет работать, и не очень заинтересован в этом. Ведь быстро работать - это начать выплачивать наконец деньги тем, кому они по праву принадлежат.

Читайте также: Новые надзиратели: что даст АПК реформа наблюдательных советов стратегических госкомпаний?

Николай Ковальский, директор по маркетингу и коммуникации агропромышленного холдинга "Астарта"

- С 2005 до 2016 года производство молока в Украине упало почти на 25%, а поголовье коров - более 45% .Зрозумило, что отрасль приходит в упадок, тогда как в соседней Польше за этот же период производство молока возросло на 20%. Это говорит о том, что отрасль никому не нужна, у нас сейчас в стране молокопродуктов потребляют вдвое меньше, чем это рекомендовано мировым сообществом. Эта ситуация, на мой взгляд, является вопиющей - она ​​влияет и на здоровье населения, и на демографию, и ставит под вопрос будущее нации. Наша компания, несмотря на негативные тенденции, которые мы имеем в государстве, продолжает развивать молочное направление, в этом году мы открыли центр, который будет поставлять качественные корма не только на фермы "Астарты", но и для тех фермеров, которые локализованы рядом с нами . Развивать молочное направление при таких откровенно неблагоприятных условиях очень трудно, потому что, по сути, это субсидирование - компания отрывает из своего бюджета те деньги, которые могла бы инвестировать в более прибыльные проекты, и вкладывает их в животноводство. Мы не можем иначе, ведь животноводство - это рабочие места на селе, и мы не имеем права отбирать у людей работу.

Инна Метелева, вице-президент Украинской кооперативного альянса

- То, что молокопереработчики имеют заговор, не является секрет для рынка. Они собираются, если не еженедельно, то ежедекадно и корректируют цены на молоко. Обычно, ежегодно цена снижается в апреле, сейчас этот процесс начался значительно раньше. В общем должен констатировать, что сегодня только 30% молока в Украине производится юридических лицами, остальные 70% - физическими лицами, то есть сельским населенням.Основна претензия перерабатывающих предприятий в том, что молоко не соответствует качеству, и лучшее решение для преодоления это - создание кооперативов . Кооперативы - это путь к организованному рынку производства и сбыта сельскохозяйственной продукции, производимой на селе. Более года назад мы организовали Первый национальный аграрный кооператив, и решили начать именно с молока. Анализируя рынок увидели, что заготувачи, работающих по каждому селу, монополизируют цену и совсем не контролируют качество продукции. Поэтому нашей задачей, как кооператива, стало сделать цивилизованный и прозрачный рынок молока - когда люди могут понимать по какой цене и куда именно они сдают молоко. Не все были в восторге, нам оказывали сопротивление, однако в селах, где работает наш кооператив, за первые два месяца закупочные цены на молоко для населения поднялись почти вдвое. Поэтому сегодня справедливая цена на молоко - это не только проблема производителя, переработчика или ритейла, это проблема общенационального значения. Нужно привлекать и представителей Минэкономики, и Минагрополитики, и парламентариев. Если говорить о дотациях, то молокоперерабатывающие предприятия все же получают такую ​​помощь, а больше всего страдают от отмены льготного режима производители, переработчики находятся сегодня в значительно лучшей позиции.

Читайте также: Энергия из отходов: три истории о заработке на остатках производства

Вадим Чагаровский, председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины

- Это не новость, что каждый год, в начале сезона, мы видим снижение закупочной цены на молоко. Со стороны государства ничего как для поддержки животноводства, так и развития перерабатывающей отрасли не делается. Как по мне, самая большая проблема в том, что мы до сих пор не нашли между товаропроизводителями, переработчиками и торговлей. Этим трем субъектам хозяйствования нужно садиться за стол переговоров и говорить о приемлемом механизм ценообразования. Сейчас у нас его нет - в сентябре товаропроизводители диктуют условия повышения цен, а в сезоне "большого молока" им так же "отвечают" переработчики снижением закупочных цен. Поэтому трем отраслевым объединением - ритейлерам, производителям, и переработчикам нужно проработать цепь ценообразования, имея в виду, что цены в нем не должны превышать европейских показателей, а как только это произойдет в Украине, исчезнут наши молочные изделия, а их заменят товары, импортируемые из-за границы. Нужно разработать соответствующий летний "коридор цен" для каждого из звеньев - это вполне приемлемый, европейский механизм работы.

Читайте также: Спросите у юриста: как защитить коммерческую тайну?

Валерий Колоша, директор ЧСП "Пискивське"

- С позиции производителя молока выглядит так, что эта отрасль элементарно не нужна Украина, ее хотят просто уничтожить. Закупочная цена недавно немного поднялась, но в этой цене заложено НДС, на сегодняшний день не возвращают. Развитие мирового животноводства происходит большими темпами, зато Украина вынуждена его все время догонять. Цена молока в Европе и в Украине практически сравнялась, однако там есть дотации и высокие доходы самого населения. У нас же, закупка расходных материалов осуществляется за границей, что накладывает дополнительную финансовую нагрузку. Те деньги по спецрежима, которые мы имели раньше, использовали на развитие предприятия - за 17 лет работы в 20 раз увеличить производство молока. Сесть за стол переговоров, наконец разобраться и установить единые правила для производителей, переработчиков и магазинов - это удобный идея, однако хочется, чтобы цена была действительно справедливой.

Ирина Глотова

В рамках Agri Invest Forum 2017, который состоится 27 апреля в АККО «Интернешнл», пройдет дискуссия относительно механизмов дотирования животноводства, налогов и общего состояния отрасли.

фото: Pixabay