1. опис
2. Як працює?
3. Поради з приготування фаршу
4. Плюси і мінуси
5. Рекомендації по вибору виробів
6. Огляд моделей і ціни
7. Відгуки

Трудомістке приготування їжі на численну родину або в очікуванні гостей в наші дні значно спростилося: на кухню прийшли багатофункціональні побутові прилади звані комбайнами. Вони здатні за лічені хвилини потерти овочі для гасіння, нарізати інгредієнти для подачі на стіл, збити картопляне пюре, віджати сік, прокрутити м'ясо на фарш і багато іншого. Лідером у виробництві побутового кухонного обладнання, в тому числі і комбайнів, визнана німецька компанія Бош через якісної збірки, багатофункціональності, зручності використання і довговічності експлуатації. Також вас зможе зацікавити інформація про те, як виглядає м'ясорубка електрична Мулинекс і як нею користуватися.

Так що ж представляє із себе цей пристрій? Які у нього можливості і функції?

опис

Комбайн для приготування їжі здатний за лічені хвилини переробити найрізноманітніші продукти для приготування їжі, в ньому одному об'єднані всілякі пристрої для швидкої обробки овочів, ягідної або фруктової маси, м'ясних і рибних інгредієнтів, віджимання соків, збивання і приготування пюре, нарізку і шатківницю.

Але в багатьох ще й присутня м'ясорубка, хоча її можна використовувати не тільки за прямим призначенням і приготувати м'ясний фарш, з її допомогою можна легко протерти горіхи, зробити заготовку для рибного ного або прокрутити засохлий хліб на паніровці. Будь-яка господиня знайде застосування цього приладу в домашньому господарстві, а комбайн від корпорації Бош буде відмінним помічником в її нелегкій праці на кухні. Також вас зможе зацікавити інформація про те, як можуть виглядати м'ясорубки електричні з металевими шестернями і як ними користуватися, детально зазначено тут.

Як працює?

• Принцип роботи агрегату традиційний для багатьох побутових приладів: вбудований мотор подає електроенергію на обертовий вал, де присутні ножі для подрібнення. Причому тут можна використовувати круглий ніж з великими або дрібними отворами для різного типу отримання фаршу. Для первинної прокрутки використовується ніж з великими прорізами, для вторинної обробки використовується ріжучий інструмент з меншим діаметром.
• За допомогою кнопкового або сенсорного типу управління задається потрібний режим обертання і потужності, виходячи з типу переробки.
• У комплектацію включені всілякі чаші різних параметрів для зручності збору сировини для подальшого приготування їжі.
• Крім основної деталі - м'ясорубки, в комплект поставки входять найрізноманітніші насадки для перетирання, збивання або віджиму соку.

Змінюючи насадки, господиня завжди зможе швидше і якісні зробити різні заготовки для смаження, гасіння або отримання натурального пюре і соку.

А ось як виглядає кухонний комбайн з нарізкою кубиками і як правильно вибрати обладнання для своєї кухні, допоможе зрозуміти інформація по засланні.

На відео - докладний вказівку роботи комбайна:

Поради з приготування фаршу

У комбайна можна перемикати швидкість обертання валу для досягнення кращого підсумкового результату:

• Якщо необхідно приготувати фарш з птиці, то встановлюють самий малопотужний режим, щоб сік не витікав під час процесу.
• Для яловичини підбирають середні обороти, це забезпечить фаршу найкраще перетирання шматочків.
• А для свинини і баранини слід встановлювати найпотужніший режим, щоб всі сухожилля і плівки змогли ретельно перемолоти.
• Для рибного ного в багатьох комбайнах встановлено режим пульсу, що забезпечує потрібний режим роботи в кожному конкретному випадку.

Також вас зможе зацікавити інформація про те, як може виглядати комбайн кухонний багатофункціональний

Плюси і мінуси

Комбайни компанії Bosh відрізняються високими технічними якостями і різноманітністю функціонала:

• Можуть нарізати овочі і фрукти різної конфігурації і розмірів.
• Відмінно приготують фруктове, овочеве або картопляне пюре.
• Справляються з віджиманням соку з твердих і м'яких фруктів і овочів.
• При його допомозі зручно замішувати найрізноманітніше тісто для випікання пиріжків і пирогів.
• Якісно змішати різні інгредієнти до однорідної маси.
• Нарізати ковбасні вироби і сир.

Весь цей функціонал досягається наявністю спеціальних змінних насадок і іншими корисними функціями:

• Варто тільки натиснути на певну кнопку на панелі інструментів і насадку можна легко витягти з приладу.
• Значна економія часу і сил.
• Агрегати компанії ергономічні і можуть економити витрату електрики.

Як у будь-якої іншої речі, у них є певні негативні моменти:

• Якісні прилади дуже дорогі і мають великі габарити.
• Деякі насадки можуть ніколи не використовуватися, але вони входять в комплект і не підлягають поверненню продавцеві.
• Деякі деталі можуть бути виготовлені не з міцного металу, а харчової пластмаси, що може створювати певні незручності і виникнення неприємно присмаку їжі. Але таке можливо тільки на заводах компаньйонів, або працюють за ліцензією від Бош.

А ось як може виглядати кухонний комбайн Бош і яка його ціна, можна побачити тут.

Рекомендації по вибору виробів

• Якщо ви періодично готуєте фарш, то звертайте увагу на якість м'ясорубки: деталі повинні бути металевими, особливо це стосується вала і ножів.
• Виріб з більшою потужністю зможе працювати довше без перевантаження, тобто не буде перегріватися і зупинятися в найвідповідальніший момент.
• Вивчіть гарантійні зобов'язання виробника: він зобов'язаний встановити термін безкоштовного обслуговування не менше трьох років.

Також вас зможе зацікавити інформація про те, як може виглядати і як може використовуватися електрошінковка для корейської моркви.

Огляд моделей і ціни

Пропонуємо до огляду кілька популярних моделей виробника:

• Варіація комбайна моделі BOSCH 5529 коштує в межах 7,5 до 8,5 тис. Руб. Агрегат оснащений двигуном потужністю 800 Вт, що забезпечує надійність роботи. У комплектацію входять чаші для блендера і іншої продукції, загальні параметри 33 х 34 х 34 см, вага - 6 кг. Мясорубка шнекового типу, може нарізати продукцію кубиками або соломкою. З його допомогою досягається максимально ретельне збивання, нарізка і перемолкі. Прилад відрізняється якісною збіркою і довговічністю. Також буде корисно дізнатися про те, як працює електрична побутова шинкування для капусти.

  Дуже легко нарізати фрукти і овочі і кубиками і соломкою

• Модель Bosch MUM9YX5S12 відноситься до преміум класу, і може використовуватися в міні-кафе і закусочних. Вартість агрегату коливається в межах 70 т. Руб., Забезпечений чашею на 5,5 л, під блендер - 1,5 л. загальна маса 13 кг, габарити 22 х 22 х 43 см., оснащений 7 швидкісними режимами, присутні електронний ваговій механізм і таймер. У комплект входять 4 насадки, в тому числі і для вимішування тіста. А ось який блендер краще погружной або стаціонарний і які існують відгуки про такому обладнанні, зазначено тут.

  Завдяки різним швидкостям, можна дуже швидко приготувати будь-які страви

• Агрегат марки MUM4855 коштує приблизно від 8 до 16 тис. Руб., Все залежить від комплекту поставки. Потужність мотора 600 Вт, працює на 4 швидкісних режимах, оснащений 8 робочими насадками, що працюють за типом планетарного обертання. Додатково (за окрему плату) можна придбати насадку для віджиму соку.

  Має достатню потужність, щоб впоратися з будь-якими інгредієнтами

• У моделі Bosch 62020 потужність двигуна 1,0 кВт, є в комплекті чаша на 3,9 л, характеризується плавним регулюванням робочого моменту. У комплектацію входить насадок, в тому числі і для віджиму соку. Вартість приладу в межах 9,5 тис. Руб. Потужний і багатофункціональний агрегат за порівняно малу суму. А ось який блендер для смузі і коктейлів використовується найчастіше і який найкращий, можна прочитати в змісті статті.

  Найоптимальніший варіант для приготування салатів і навіть приготування різних видів соку

Також вас зможе зацікавити інформація про те, які існують відгуки про пароварці блендер philips.

Відгуки

• Марія, 25 років: "Моя старенька м'ясорубка, що дісталася мені ще від мами, зламалася, чи то мотор перегорів, чи то ще якісь несправності. Вирішила придбати нову, проконсультувалася продавцем, і мені порадили купити саме комбайн БОШ. Анітрохи не пошкодувала: працює порівняно тихо, робить все швидко і якісно. "
• Лариса, 50 років: "Комбайн мені подарували на роботі колеги до дня мого ювілею. Дуже задоволена: можна за лічені хвилини нарізати ковбасу, шинку або сир на сніданок, швидко підготувати овочі для салату або приготувати м'ясний або рибний фарш. Рекомендую! "
• Оксана, 27 років: "У мене двоє маленьких дітлахів, і часу на приготування їжі у мене вкрай мало. Але з комбайном я встигаю зробити заготовки для першого і другого блюда, віджати сік з фруктів і овочів для моїх дітей. Річ якісна і надійна. "