Статьи
Körting: вогонь і скло
17.12.2012
Поєднання «Газ на склі» користується незмінним успіхом у споживачів завдяки прихованої в ньому антитезі «лід і полум'я». І дійсно, ідеально гладка поверхня скла - чорного, а особливо білого - так схожа на кристально чистий лід, над яким палають корони блакитного полум'я. Така нова колекція вбудованих газових варильних поверхонь Körting, виконана в практичному і елегантному дизайні, і поєднує в собі функціональність і високий рівень комфорту.
Скло, що не боїться спека
Робоча поверхня газових приладів Körting проводиться одним з лідерів ринку - німецькою компанією SCHOTT. Високоякісне боросиликатное скло відрізняє висока стійкість до теплового і хімічного впливу, в тому числі до теплових ударів, низьке теплове розширення, здатність довго витримувати температури до 450 ° C. Ці унікальні властивості скла дозволяють використовувати його протягом тривалого часу в найжорсткіших умовах: адже при роботі потужної газової конфорки під нею і навколо неї стає жарко, а кухня є кухня - на поверхню гарячого скла може капнути холодна рідина або навіть впасти шматочок льоду від продуктів , тільки що витягнутих з морозильника. Та й всі ми, траплялося, кидали на плиту ополоник або ложку ...
Всі ці теплові і механічні дії дарма склу SCHOTT. Під час заводських випробувань на його поверхню кидають дещо важче столових приладів, і скло чудово «тримає удар». Ще один плюс скла - виняткова легкість в догляді: ідеально рівна поверхня очищається без зусиль, що дозволяє підтримувати варильний прилад в ідеальному стані. Скло не схильне до корозії і зберігає свій вигляд незмінним довгі роки.
Газова варильна поверхня Korting HGG 382 CTN
класичний метал
Чавун традиційно використовується для власників посуду. Мабуть, це та сфера, де його не замінить ніякої новомодний матеріал - ні титан, ні алюміній. Завдяки своїй текстурі підставки з високоякісного чавуну міцно утримують посуд на своїй поверхні, а велика маса власника забезпечує її стійкість. Жоден інший матеріал не може надати вбудовуваної техніки таке відчуття ґрунтовності. Важливо й те, що чавунні утримувачі її змінюють свій колір і форму при експлуатації приладу.
Газова варильна поверхня Korting HGG385CTN
У комплект газових варильних поверхонь Körting входять і допоміжні елементи: тримачі для кавника і підставка для посуду WOK, в якій можна готувати незвичайні страви азіатської кухні. Виконані в професійному стилі металеві регулятори газового полум'я викликають приємні відчуття від дотику до їх поворотним рукояткам.
Газ під контролем
Наявність полум'я на всіх конфорках знаходиться під невсипущим увагою пристрою «газ-контроль», яке перекриває подачу газу, якщо полум'я буде задути сквозняком або залито. Термопара, що знаходиться в зоні полум'я, миттєво перестане давати струм в електричний ланцюг пристрою, і електромагнітний клапан в трубці подачі газу спрацює на закривання.
Інша корисне і зручне пристрій - електрозапалювання. Не потрібно шукати сірники або запальничку: система підпалу автоматично подає іскру в той момент, коли ви натискаєте на поворотний регулятор.
Завдяки цим системам газові варильні поверхні Körting зручні і безпечні в користуванні для всієї родини, навіть для дітей.
Нові габарити, нові можливості
Моделі нової колекції утворюють широкий габаритний ряд, дозволяючи створити кухню за вашим власним смаком, не схожу на інші. У лінійці є моделі шириною 30, 60, 70 і 90 см з однією, двома, чотирма і навіть п'ятьма газовими конфорками. Серед них звертають на себе увагу потужні конфорки з двома або навіть трьома рядами полум'я різного діаметру, що дозволяють більш рівномірно підігрівати посуд, що забезпечує більш ефективне приготування страв без пригорання в окремих зонах.
На конфорці підвищеної потужності можна швидко приготувати страви для великих сімей, а також страви, що вимагають місткою посуду - супи, макарони або плов. І, звичайно, WOK конфорка дає можливість шанувальникам азіатської кухні готувати екзотичні страви в спеціальній WOK посуді.
Нова конфорка WOK варильні поверхні Körting має унікальну конструкцію з двома контурами нагріву, які допомагають розподіляти тепло по всьому дну посуду. Конфорка направляє полум'я внутрішнього контуру точно в центр посуду, забезпечуючи тим самим прогрів всього дна. Важливо, що при зменшенні споживання газу ефективність конфорки залишається незмінною.
Газова варильна поверхня Korting HGG985CTW
Газова варильна поверхня Korting HGG 985 CTN
У моделях шириною 90 см зона WOK має особливе бічне розташування, як на професійній кухні - окремо від інших зон, що дозволяє готувати страви без побоювання зачепити інші предмети посуду, що знаходяться на конфорка.
Газова варильна поверхня Korting HGG685CTW
У моделях шириною 60 см потужна пальник розташована в передній частині поверхні, що виключає нагрівання стінових панелей кухні, а управління полум'ям виключає ймовірність зіткнення з розташованою на ній великий посудом. Поворотні регулятори при цьому зміщені вправо, далі від потужної конфорки WOK. Це виключає випадкове зіткнення з гарячими поверхнями в процесі приготування, а регулятори піддаються меншому потужній термічній обробці, ніж при стандартному розташуванні.
Поверхня SCHOTT від світового лідера у виробництві склокерамічних поверхонь, чавунні утримувачі, повністю металеві поворотні регулятори, надпотужні зони нагріву зі спеціальним тримачем для посуду WOK - все це створює неповторний стиль професійної кухні. Кухні, де здійснюються справжні кулінарні подвиги.
<
Якщо вам сподобалася ця стаття, поділіться їй в соціальних мережах: