Статьи

Газова плита для кухні: поради щодо вибору, огляд технічних характеристик

  1. Переваги газової плити
  2. Особливості вибору оптимальної плити
  3. Види поверхні кухонної плити
  4. Емаль і нержавіюча сталь
  5. склокераміка
  6. «Газ на склі»
  7. Види і кількість конфорок
  8. подвійна корона
  9. Потрійна корона
  10. конфорка Wok
  11. Тип духовки
  12. Особливості газової духовки
  13. переваги електродуховки
  14. Які розміри газових плит бувають
  15. Переваги газових кухонних плит Electrolux
  16. Газ-контроль
  17. Електропідпал
  18. функціональність духовок
  19. різноманітність моделей
  20. Відмінна якість збірки

Незважаючи на те, що електрична побутова техніка превалює на кухні, газовими плитами як і раніше продовжує користуватися більшість співвітчизників. Причин тому кілька, але головна полягає в тому, що це виключно надійна і довговічна техніка. Газові плити здатні працювати десятиліттями. Це перевірено на практиці і відклалося в головах у багатьох, тому часто користувачі просто не бачать для себе альтернативи. Ну а раз так, допоможемо їм вибрати гарне сучасне обладнання.

Переваги газової плити

Звичка і ментальність, безумовно, впливають на вибір побутової техніки для кухні, але головний критерій - все ж економічний. І якщо іншим електроприладів альтернативи не існує, то у випадку з обладнанням для готування вибір є. По-перше, сама газова плита коштує дешевше електричного аналога, по-друге, газ набагато дешевше електрики, так що економія для сімейного бюджету буде відчутною.

Звичайно, якщо ваш будинок не підключений до газу, то іншого варіанту, як купувати електроприлад, просто немає. Але якщо підключення є, то гріх цим не скористатися. Ще одна перевага газової плити - її простота в експлуатації. Обладнання не має великої кількості налаштувань, і розібратися з принципом роботи можна навіть без інструкції.

Про недоліки пристроїв, що працюють на газі, багато говорити не будемо, оскільки стаття орієнтована на користувачів, які вже зробили свій вибір. Просто перерахуємо їх: більш убогий функціонал в порівнянні з електроприладом, трохи нижче безпеку, обмеження по установці (відстань від газової труби не повинно перевищувати 2,5 метра), більш складний догляд.

Особливості вибору оптимальної плити

Оскільки поняття «хороший» у кожного своє, спробуємо перерахувати все, що може вплинути на вибір. Багато користувачів не знають, як вибрати газову плиту, оскільки слабко уявляють, чим, крім зовнішнього вигляду, одна модель відрізняється від іншої. Давайте розбиратися, адже це раніше вся техніка була ідентичною, зараз справи йдуть інакше.

Визначившись з бюджетом, який плануєте виділити на покупку, зверніть увагу на тип поверхні конфорки. Вона може бути емальованому, стеклокерамической, з нержавіючої сталі або загартованого скла. Крім того, кількість конфорок у всіх моделях неоднаково, зверніть увагу, що не кожен прилад - четирехконфорочной. Всі осередки нагріву можуть бути однакової потужності, а можуть відрізнятися, враховуйте і це.

Газова плита складається не тільки з вручений панелі, але і духовки, не забудьте розглянути її характеристики. Бюджетні моделі мають лише стандартний нижній нагрів, а більш дорогі мають розширеним функціоналом, що істотно підвищує можливості техніки. Якщо ж ви хочете придбати газову плиту з духовою шафою , Який вміє практично все, придивіться до обладнання з електродуховкою. І ще один важливий момент: враховуйте розміри вашої кухні і купуйте відповідне обладнання, щоб зручно було користуватися і газплита, і інший кухонного побутовою технікою.

Види поверхні кухонної плити

Ви, напевно, вже здогадалися, що вибір газової плити на 90% зводиться до розгляду характеристик двох її складових: вручений панелі і духовки. Почнемо з поверхонь: розглянемо їх типи, переваги і недоліки.

Емаль і нержавіюча сталь

Самий бюджетний варіант - емальована газова плита. Це досить надійний і практичний прилад, доказом чого служить тривале користування подібною технікою наших мам і бабусь, адже раніше тільки таке обладнання в основному і було. Широка колірна гамма дозволяє вибрати газплита з емалі практично в будь-якому кольорі. Поверхня стійко переносить механічні навантаження, відбитків пальців і вологи на ній не видно, до перепадів температури покриття байдуже. Однак техніка має один істотний недолік - крихкість. При падінні з висоти важкої сковороди або каструлі на поверхні можуть утворитися сколи.

Газова плита з нержавійки в цьому плані краще, оскільки не боїться сильних ударів, але слід тримати подалі від варильної панелі гострі і абразивні предмети, щоб не пошкодити покриття. Подряпини і відбитки пальців добре видно на нержавіючої поверхні, але якщо останні можна легко витерти, то механічні пошкодження усунути ви не зможете. В іншому газові плити з нержавіючої сталі зарекомендували себе з позитивного боку. Вони виглядають стильно, не бояться температурних перепадів, при належному догляді довго зберігають бездоганний зовнішній вигляд.

склокераміка

Багато хто думає, що склокерамічні поверхні бувають тільки в електрообладнанні, але це не так. Сьогодні у продажу досить багато плит із склокераміки, які працюють на газі, і виглядають вони чудово. Виробники побачили, наскільки популярним стало таке покриття, і впровадили його в газові прилади, розширивши таким чином асортимент. Але не тільки естетична сторона впливає на вибір покупців, є ще ряд моментів.

Газплита зі склокерамічною поверхнею легко містити в чистоті, навіть застарілі забруднення без праці видаляються спеціальним скребком. Склокераміка не боїться високих температур і температурних перепадів, ударів і подряпин. Єдине, що може її пошкодити - цукровмісних розчин, який вступає в реакцію з компонентами стеклокерамического покриття. Але якщо швидко витерти пролився цукровий сироп, нічого з обладнанням не трапиться.

«Газ на склі»

Це чудова альтернатива попередньому виду техніки. По-перше, плита «газ на склі» коштує дешевше стеклокерамической, але з естетики практично їй не поступається. Звичайно, загартоване скло витримує температуру в два рази менше, ніж емаль, тому в електроприладах не використовується. Але для обладнання, яке працює на «блакитному паливі», це не грає великої ролі, адже нагрівається в основному конфорка, а не поверхня. По міцності загартоване скло лише трохи поступається стеклокерамике, але зате не боїться точкових ударів і не розлітається на дрібні шматки при сильних механічних впливах, як склокерамічне покриття, а покривається тріщинами, тому більш безпечно.

По міцності загартоване скло лише трохи поступається стеклокерамике, але зате не боїться точкових ударів і не розлітається на дрібні шматки при сильних механічних впливах, як склокерамічне покриття, а покривається тріщинами, тому більш безпечно

Види і кількість конфорок

Кількість і тип вогнищ нагрівання також зумовлює вибір газової плити, тому докладніше зупинимося на цьому питанні. Більшість пристроїв має чотири конфорки, тому що такий варіант підходить для невеликих і середніх сімей, малогабаритних і великих кухонь. Однак деяким користувачам цей варіант не підходить, і вони вибирають техніку з більшим чи меншим числом пальників.

Так, для одного-двох чоловік і зовсім невеликої кухні раціональніше купити газплита на дві конфорки. Є три варіанти такої техніки: без духовки (настільна), невеликих розмірів з духовою шафою (також настільна) і пристрій підлогового типу зі стандартними висотою і шириною, але зменшеною глибиною. І навпаки, для великої родини і місткою кухні краще придбати газплита з п'ятьма конфорками. Таке обладнання, як правило, ширше стандартних моделей, але про розміри ми поговоримо трохи пізніше.

подвійна корона

Тепер розглянемо види зон нагріву. Крім стандартних, більшість сучасних газових плит оснащується більш потужними конфорками, які отримали назву «подвійна корона». Чому «корона», зрозуміло, адже полум'я, яке перетворює рассекатель, зовні нагадує цей атрибут королівської влади. А подвійна тому, що конфорка має два ряди полум'я, розташованих по великому і малому колі. На «подвійний короні» дно посуду прогрівається більш рівномірно і швидше, тому пальник в основному використовується для швидкого розігріву страв або доведення рідини до кипіння за максимально короткий час.

Потрійна корона

Якщо ви думаєте, що конфорка з дворядним полум'ям найпотужніша з можливих, то помиляєтеся. Є ще й «потрійна корона» з трьома контурами. Це більш продуктивна зона для супершвидкісного нагріву. Якщо ви поспішаєте на роботу, і потрібно швидко розігріти їжу або закип'ятити воду, скористайтеся «потрійний короною» - і холодний сніданок є не доведеться, і всюди встигнете.

конфорка Wok

Існує ще один вид вогнища нагріву, застосовуваний в газових плитах. Йдеться про найсучасніші моделях, обладнаних конфорками Wok. Це вдосконалений варіант «потрійної корони», оскільки, крім трьох рядів полум'я, пальник оснащена спеціальним адаптером для посуду. Розігрівання їжі на конфорці Wok відбуватиметься максимально швидко, якщо використовувати Wok-посуд.

Тип духовки

Детально розглянувши характеристики поверхонь газових плит, зупинимося тепер на духовках. Духова шафа для багатьох господинь грає не менш важливу роль, ніж панель, тому розглянемо особливості вибору техніки за цим критерієм.

Особливості газової духовки

У плитах з традиційним духовою шафою, що працює на газі, є одна конфорка, яка розташована на дні робочої камери, отже, нагрів здійснюється від низу до верху. Цього цілком достатньо для приготування основних страв, тим більше, що не потрібно використовувати додаткові настройки. Необхідно виставити необхідну температуру і час від часу перевіряти готовність страви.

Однак, якщо мова йде про випічці, тортах і об'ємних шматках м'яса, то рівномірного пропікання при такому способі домогтися непросто. Рекомендуємо купувати плиту, газова духовка в якій оснащена функцією конвекції. Нагрівання в такому шафі точно так же відбувається знизу, але гаряче повітря рівномірно розподіляється по всій камері за допомогою вбудованого вентилятора. Таким чином конвекція забезпечує рівномірне пропікання, завдяки чому страви стають набагато смачніше.

переваги електродуховки

Просунуті кулінари вважають за краще газові плити з електродуховкою, і ось чому. Особливого сенсу купувати прилад з електричної панеллю немає, оскільки принципово функціонал вручений поверхні в такий спосіб не розшириш, а газ все ж дешевше. Але якщо говорити про електричній духовці, то її функціональні можливості набагато більш явно виражені і пов'язані з наявністю декількох джерел нагріву. Включати нагрівачі можна в будь-якому поєднанні, що в комбінації з конвекцією дозволяє готувати справжні кулінарні шедеври.

Які розміри газових плит бувають

Побічно ми вже торкнулися питання про габарити обладнання, тепер перейдемо до конкретики. Ширина газової плити може знаходитися в діапазоні від 30 до 100 см, однак стандартний розмір - 50-60 см. Глибина повинна співвідноситися з глибиною стільниці, і частіше за все також лежить в межах 50-60 см. Стандартна висота зазвичай складає 85 см.

Стандартна висота зазвичай складає 85 см

Переваги газових кухонних плит Electrolux

Здавалося б, ми розглянули всі критерії вибору, але немає, один вирішили поставити осібно, оскільки він дуже важливий. Йдеться про марку газової плити, адже всі ми свідомо чи підсвідомо звертаємо на цей параметр увагу. Напевно, в цьому і криється секрет популярності техніки Електролюкс.

Ми говоримо про про найвідомішого бренд з випуску найрізноманітнішого побутового обладнання. Компанія на ринку без малого 120 років, тому не дивно, що газові плити Electrolux користуються величезною популярністю в усьому світі.

Побутова техніка шведського виробника виготовляється на сучасних заводах з використанням новітнього обладнання. У газових плитах Електролюкс використовуються якісні матеріали та надійні комплектуючі, безпеку на дуже високому рівні. Над розробкою дизайну і конструктиву працюють талановиті дизайнери і конструктори, тому пристрої легко виписуються в будь-який інтер'єр і працюють без поломок протягом усього експлуатаційного періоду, а часто набагато довше. Широкий асортимент плит Electrolux дозволяє вибрати прилад під будь-які вимоги: дво-, чотири-, пятіконфорочний, повністю газовий і з електричною духовкою, зі стандартними або розширеними функціональними можливостями.

Газ-контроль

Газові плити марки Електролюкс оснащені функцією газ-контроль. Це обов'язкова міра безпеки сучасної техніки, що працює на «блакитному паливі». Якщо з якої-небудь причини полум'я згасне, «розумний» прилад самостійно відключить подачу енергоносія.

Електропідпал

Ще одна важлива і зручна функція в газових плитах Electrolux. Електропідпал спрацьовує при повороті рукоятки конфорки і дозволяє запалити пальник без сірників або запальнички. Щоб мати можливість користуватися функцією, техніку необхідно підключити до електрики.

функціональність духовок

Залежно від кулінарних пристрастей і частоти користування духовою шафою, ви можете вибрати газову плиту Електролюкс зі звичайним і широким функціоналом. Бажано все ж, щоб це була духовка з конвекцією - вже одного цього режиму досить для того, щоб приготувати безліч смачних страв.

Для готування справжніх кулінарних шедеврів, слід придбати газплита з такими складовими як гриль, вертел, кілька варіантів нагріву, розморожування, термощуп. Корисним може виявитися режим мікрохвильовки, коли необхідно лише підігріти їжу.

різноманітність моделей

Асортимент газових плит Електролюкс широкий і різноманітний. Більшість моделей оснащені конфорками різної потужності, що дозволяє вибрати оптимальний варіант нагріву в залежності від потреб користувача і розміру посуду. Зручні телескопічні направляючі дозволяють з легкістю висувати і засувати листи. Кращі моделі газових плит оснащені багатошаровим склінням дверцята духовки, завдяки чому користуватися технікою можна абсолютно безпечно.

Відмінна якість збірки

Якість збірки обладнання виробника зі Швеції є візитною карткою компанії. Техніка багаторазово тестується і проходить жорсткий контроль перед тим, як потрапити до кінцевого споживача. Заводський брак - вкрай рідкісне явище.

Купуйте газові плити Електролюкс в нашому інтернет-магазині , Ми пропонуємо доступні ціни на обладнання бренду. Що стосується труднощів при виборі ви завжди можете звернутися до наших досвідченим консультантам - вони вам з радістю допоможуть. Доставка здійснюється по Москві і території Росії, на техніку надається довгострокова гарантія.

Новости