1. Газовий або електричний: який духову шафу краще
2. Електричний або газовий духова шафа: позитивні якості газової техніки
3. Газовий або електричний духова шафа: мінуси техніки на газі
4. Духовка електрична або газова: співвідношення переваг і недоліків
5. Вбудовувані газові духовки: тип і оформлення
6. Духова шафа газовий вбудовується: обсяг і розмір
7. Додаткові можливості: газові духові шафи з конвекцією, грилем і самоочищенням
8. Вбудований газовий духову шафу: ціна, огляд моделей різних виробників
9. Вбудовувані газові духові шафи: відгуки покупців, бюджетний вибір
10. Характеристики вбудованих газових духових шаф Горіння і БОШ

ПОДЕЛИТЕСЬ
У СОЦМЕРЕЖАХ

Духовка - один з основних приладів кухонної техніки. Сучасні моделі стали багатофункціональними, вони мають масу переваг. Їх випускають практично всі провідні і маловідомі виробники побутової техніки, тому вибрати потрібний варіант стало набагато складніше. У чому переважає, а в чому програє духову шафу газовий вбудовується електричному аналогу і про те, які основні критерії вибору потрібної моделі, розповість ця стаття.

Духова шафа є одним з головних елементів побутової техніки на кухні

Газовий або електричний: який духову шафу краще

Вибираючи духовку, будь-яка господиня пред'являє до неї свої індивідуальні вимоги. При придбанні вироби в першу чергу враховуються смакові переваги сім'ї, адже в духовці готують найулюбленіші страви. Хтось частіше займається домашньою випічкою, кому-то по душі запечена риба, а м'ясоїди воліють курку гриль. Саме улюблені фірмові страви та щоденне меню визначають вибір духової шафи з необхідними функціями.

Основна відмінність між газовою і електричною духовкою - це спосіб нагріву приладу

Раніше найбільш поширеними були духовки на газовому механізмі. Ними забезпечувалися всі газові плити, які монтувалися у багатоповерхівках ще до здачі побудованого будинку в експлуатацію. Зараз установка побутової техніки - суто вибір господарів, тому газплити все частіше замінюють вбудовуваними приладами, зокрема, віддають перевагу духовим шаф. Саме на цьому етапі виникає дилема: що краще - газова або електрична духовка?

Головна відмінність між цими видами побутової техніки - спосіб нагрівання приладу. Газовий нагрів відбувається від спеціальних пальників, де джерело - природний газ. Електричний - шляхом нагрівання інфрачервоних елементів від мережі.

У продажу все ще доступні традиційні вбудовуються газові духові шафи. Купити їх можна в будь-якому магазині побутової техніки. Дана сучасна техніка, як правило, наділена додатковими функціями, вона стала міцніше і виглядає більш стильно. Тим не менше, попит на неї став менше, ніж був раніше, що обумовлено наявністю вдосконалених аналогів у вигляді електричних духовок. Головна перевага останніх - економія часу і сил під час готування. Це необхідно врахувати, роблячи вибір, яка духовка краще - газова або електрична.

Електричний або газовий духова шафа: позитивні якості газової техніки

Головна відмінність між газовою і електричною технікою - ціна. Більшість духовок, які працюють на газі, набагато дешевше електроприладів. При цьому вони мають ряд корисних функцій і обладнані захисними пристроями. Слід також зазначити, що ціна на саме електрику значно вище, ніж на природний газ.

Як правило, газові духові шафи коштують дешевше ніж електричні

Корисна порада! Для тих, кого турбує безпека при експлуатації газових духовок, випускаються спеціальні моделі з установкою «газ-контроль». Ця функція передбачає автоматичне припинення газоподачі в тому випадку, якщо вогонь погасне.

Роблячи вибір між електричної та газовою духовкою, слід врахувати ряд переваг газового духової шафи:

• варіант автономної установки. Прилад може працювати від переносного газового балона зі скрапленим газом. Така якість дозволяє використовувати шафа в дачних будиночках, позбавлених електрики;
• легке включення і швидке нагрівання приладу до потрібної температури, що позитивно впливає на швидкість приготування їжі;
• проста ручне регулювання;

Для безпечного використання приладу є моделі з функцією «газ-контроль»

• наявність додаткових функцій, в тому числі самостійної системи очищення;
• проста конструкція дозволяє уникнути частого техобслуговування і ремонтів;
• різноманітне стильове оформлення, що робить можливим установку духової шафи в приміщеннях з різним дизайном;
• блюда, підсмажені на газовому грилі, за смаком і запахом наближені до їжі, приготовленої на вугіллі;
• в кухню зі старою електропроводкою краще купити вбудовану газову техніку.

Газовий або електричний духова шафа: мінуси техніки на газі

Визначаючи позитивні якості духовок газового типу не можна не згадати про низку недоліків:

Газові духовки відрізняються меншою кількістю програм

1. Небезпека пожежі і вибуху внаслідок несправності газової техніки. Устаткування такого типу вимагає професійної установки, контролю за експлуатацією з боку газової служби. Електроаналогі в цьому плані більш безпечні.
2. Неможливість установки точної температури. Ручне регулювання у газових моделей не дозволяє досягти потрібної кондиції, доводиться покладатися на досвід і вправність. Потрібен якийсь час, щоб звикнути до особливостей температурного режиму духовки.
3. Необхідність контролювати процес приготування страв. У газових приладах не встановлюється точний час, тому потрібно періодично перевіряти ступінь готовності.
4. Складність очищення. Під дією відкритого вогню на стінках з'являється нагар, що вимагає додаткових зусиль для чищення. Такі процедури з часом призводять до поступової псування захисної емалі.
5. Відсутність функції конвекції в дешевих моделях. Цей недолік проявляється в нерівномірному пропікання страви, що не виключає пригорання. У електрошафі тепло розподіляється рівномірно.
6. Обмежений режим нагріву. У газових шаф здатність нагрівання досягає лише 230 ° C, у електричних моделей - до 300 ° C. Така особливість важлива для любителів випічки, зокрема піци.
7. Електричні духовки наділені досить великою кількістю програм. Деякі з них включають в себе режими мікрохвильовки і пароварки, наприклад, мають функції розігріву і розморожування.

У газових духовках неможливо точно встановити температуру нагрівання

Важливо! При установці сучасних газових духовок слід подбати про можливості електропідключення, так як без електрики недоступні функції підсвічування, електроподжіга і конвекції.

Духовка електрична або газова: співвідношення переваг і недоліків

Електродуховки, в порівнянні з газовими, набагато досконаліше в технологічному плані. Пристрій дозволяє з особливою точністю регулювати температуру, а розподіл тепла сприяє рівномірному пропікання страв з усіх боків і всередині. Такі переваги відкривають масу кулінарних можливостей.

Слід також зазначити, що електричні духовки більш безпечні, а їх модельний ряд набагато ширше. Таким чином, можна підібрати ідеальний варіант для будь-якої кухні. Необхідно врахувати, що електродуховка - дуже потужний прилад, тому її використання вимагає істотних витрат електроенергії та наявності електропроводки, здатної витримувати високі навантаження.

З огляду на всі перераховані особливості даних видів техніки, покупці віддають перевагу електричному варіанту. Адже електродуховки характеризуються безпекою, практичністю і багатофункціональністю, хоча вартість їх вище, ніж у газових аналогів.

Газові духові шафи є більш економічними в порівнянні з електричними

Таким чином, визначаючись з моделлю духовки, необхідно зважити всі за і проти. Зокрема, придбання газової техніки допоможе уникнути великих витрат на довгий час завдяки їх потужності і довговічності. Якщо головна умова вибору - багатофункціональність, то в цьому плані знову виграють духові електрошафи .

Вбудовувані газові духовки: тип і оформлення

Зробивши вибір на користь духової шафи на газі, необхідно врахувати практичні критерії такого виду техніки, зокрема спосіб під'єднання, і підібрати модель відповідного дизайну і кольору.

Газові шафи бувають залежними або незалежними. Перший варіант - це панель і духовка, з'єднані між собою загальним шлангом надходження газу і панеллю управління, що дозволяє заощадити на загальній покупці і підключенні. Модельний ряд незалежних газшкафов набагато ширше, а їх розміщення можливе в будь-якому місці і на різній висоті. У той же час вартість таких виробів трохи вище залежних.

Корисна порада! У сім'ї з маленькими дітьми перевагу краще віддати моделям з залежним духовою шафою. У них, як правило, встановлена блокування і захист від дітей.

Вбудовувані газові духовки можна розміщувати на різній висоті і в будь-якому місці

Естетична характеристика має велике значення, адже зовнішній вигляд духовки повинен відповідати загальному інтер'єру кухні. Приміщення виглядає набагато затишніше, якщо передня панель духової шафи відповідає кольору і дизайну гарнітура. У той же час, слід врахувати, що колірна гамма цієї побутової техніки обмежена білим, чорним, кольором нержавіючої сталі і слонової кістки. Рідше зустрічаються бежевий і коричневий тони.

Нержавіюча сталь - універсальний відтінок, який відмінно вписується в будь-який дизайн. Білий колір підійде для оформлення кухні в світлих тонах. Чорний - гарне рішення для кухні з контрастною забарвленням.

Духова шафа газовий вбудовується: обсяг і розмір

Більшість духовок мають однакову глибину - 60 см. Висота переважного кількості моделей - 60 см, а габарити стандартних варіантів - 60 × 60 см. Відмінна риса - ширина. Її показники у газових духових шаф - 45 см, 60 см або 90 см. Маленькі камери мають обсяг 27-45 літрів, у повнорозмірних духовок цей показник набагато вищий - від 56 до 74 літрів. Головні критерії у виборі таких параметрів - кількість членів сім'ї та переваги, габарити кухні і періодичність користування технікою.

Вбудований газовий духову шафу 45 см - це вузька модель, поміститься на найменшій кухні і підійде для нечисленної родини. Але в таких духовках неможливо приготувати страву великого обсягу.

Підбираючи розмір духовки необхідно враховувати габарити кухні і кількість проживаючих людей

Піч зі стандартною шириною в 60 см призначені для середніх і просторих кухонь. Це універсальні прилади, тому представлені більш широким модельним рядом. Крім того, вони місткі, тому підходять для сім'ї з 5-6 чоловік.

Менш поширена модель шириною 90 см. Така духовка буде корисна сім'ї з великою кількістю домочадців або тим, хто дуже багато готує. Іноді такі вироби використовують в невеликих кафе і бістро.

Стаття по темі:

Вбудована техніка на кухню: поради щодо вибору та огляд популярних пристроїв

Витяжки, духовки, варильні панелі, холодильники та інші пристрої.

Вбудований газовий духову шафу шириною 45 см відрізняється компактністю, йому знайдеться місце навіть на наймініатюрнішою кухні. Такий варіант задовольнить покупців, які нечасто користуються духовкою або готують там мінімум страв.

Додаткові можливості: газові духові шафи з конвекцією, грилем і самоочищенням

Конвекція - додаткова функція в духовці, але її наявність бажано, особливо для господинь, захоплених випічкою. Пристрій включає вентилятор, вбудований в задню стінку, що відповідає за циркуляцію гарячого повітря, що сприяє рівномірному запіканню страв.

Газові духовки з наявністю функції «Гриль» по достоїнству оцінять любителі м'яса

Модель вбудованого газового духової шафи з конвекцією - ідеальний варіант духовки, де встановлений один елемент нагрівання. Крім перерахованих переваг, додаткова функція дає можливість використання в готуванні відразу двох листів, гарантуючи рівномірний запікання всього страви.

Корисна порада! Перед тим як купити газовий духову шафу, варто переконатися, що у моделі передбачена можливість одночасного використання декількох режимів. У ряді духовок встановлений режим виняткової по черговості включення програм.

Гриль - додаткова функція, особливо необхідна для любителів м'яса. Духовка на газі має особливою перевагою, так як забезпечує практично той же ефект, що і при готуванні на вугіллі. Але до цього пристрою необхідно пристосуватися, вміти вибрати температурний режим і регулярно перевертати блюдо. У газовій духовці встановлюють і електрогриль. Він більш зручний завдяки рівномірному розподілу спека і чітко виставленому температурному режиму, але за смаковими якостями страви, приготовані таким способом, поступаються їжі, підсмаженої на газовому грилі.

Згідно споживчим відгуками шафи з функцією самоочищення користуються особливою популярністю. Ця функція забезпечується завдяки використанню каталізатора, що міститься в стінах камери і на вентиляторі, що сприяє розм'якшенню і руйнування залишків їжі. В результаті утворюється пухкий наліт. Його легко видалити простий губкою. Ця функція в духовці зберігається максимум сім років. Проблема вирішується заміною внутрішніх стінок.

Великою популярністю серед покупців користуються духові шафи з функцією самоочищення

Вбудований газовий духову шафу: ціна, огляд моделей різних виробників

Хороші і якісні газові духові шафи виробляють не тільки брендові марки, але все ж більшість покупців віддають перевагу виробникам, перевіреним досвідом і часом, хоча за розкручену назву іноді доводиться платити значно дорожче.

Щоб залучити покупців, постачальники пропонують техніку в різному ціновому діапазоні. При виборі оптимального варіанту повинні бути співставні вартість і якість. Умовно виробників газових духових шаф ділять на кілька цінових категорій.

До групи менш дорогих відносяться шафи GEFEST, ARDO, Whirlpool, Siemens. Бюджетні брендові варіанти пропонують такі компанії: Electrolux, Zanussi, Hansa.

Вбудовувані духові шафи Mielle відрізняються високою ціною і якістю

Газдуховкі Gorenje, ВЕКО, Neff і Ariston коштують трохи дорожче. Ціною і високою якістю в цьому ряду побутової техніки, що відрізняються елітні газові духові шафи BOSCH, Mielle, Kuppersbusch. Ціни моделей провідних виробників знаходяться в наступному діапазоні:

• середня вартість вбудованого газового духової шафи Bosch - 38-44 тис. руб .;
• ціна газового духової шафи Гореньє стартує від 29 тис. руб .;
• газова духова шафа Арістон варто 26-29 тис. руб .;
• духовка від ВЕКО обійдеться в 22-29 тис. руб .;
• за духову шафу Zanussi доведеться заплатити 22-26 тис. руб .;
• духовку Electrolux можна купити за 17 тис. руб .;
• ціна духового вбудованого газового шафи ГЕФЕСТ - 10-19 тис. руб.

Такі бренди як Electrolux, Zanussi і Hansa виробляють техніку високої якості за доступними цінами

Важливо! На рівень ціни вбудованого газового духової шафи впливає якість, матеріал виготовлення, перелік додаткових функцій, розміри, стильове оформлення і, звичайно ж, назва бренду.

Вбудовувані газові духові шафи: відгуки покупців, бюджетний вибір

Духова шафа - покупка не з дешевих, вибираючи його, не варто спиратися лише на консультацію продавця в магазині. Бажано ознайомитися з описом конкретних моделей на сайтах, вивчити цінову політику і прислухатися до відгуків покупців.

Нижче як приклад розглянуті характеристики і опис недорогої техніки від не надто популярного виробника, бюджетного варіанту і духовки від світового бренду, давно спеціалізується на випуску таких моделей.

Тим, хто не хоче переплачувати і не боїться купувати техніку від маловідомого бренду, варто придивитися до білоруського виробнику газових духових шаф GEFEST. Техніка цієї фірми відрізняється якістю, довгостроковою гарантією, маючи при цьому набір необхідних функцій.

Маловідомий білоруський бренд GEFEST виробляє духові шафи високої якості з необхідним набором функцій

Вбудовувані газові духові шафи ГЕФЕСТ мають просте мультифункціональний управління з регульованим режимом роботи, температури. Деякі версії оснащені таймером і сенсорним управлінням. Практично всі духовки мають оригінальний дизайн.

Найпопулярніші моделі газових духових шаф ГЕФЕСТ - ДА-601-01 і ДА-621-01. Більшість відгуків споживачів свідчить про їх бездоганну роботу. За їх словами, духовки мають відмінний дизайн, добре печуть і запікають, особливо при наявності функції конвекції. Деякі господині скаржаться на недоробки в годинниковому механізмі і на що виходить з ладу таймер.

Характеристики вбудованих газових духових шаф Горіння і БОШ

Горіння і Бош - фірми, які тримають пальму першості серед брендових виробників побутової техніки. Порівняти їх складно, але важливо відзначити, що ціна вбудованих газових духових шаф BOSCH на порядок вище, при цьому вони менш функціональні. Аналог від бренду Гореньє за ту ж вартість буде мати ряд додаткових функцій.

Газові духові шафи БОШ в Росії більш популярні, тому довіра до них вище. Німецький бренд вважається еталоном якості, але останнім часом авторитет марки трохи впав. Проте, вбудована техніка Бош, як і раніше, добре продається, маючи свою усталену аудиторію покупців, готових віддати великі гроші за перевірений десятиліттями якість.

Незважаючи на високу вартість техніка компанії BOSCH користується популярністю серед покупців

Горіння - словенська, менш відома фірма. Все ж продукція дуже популярна на російському ринку. Вартість вбудованих духових газових шаф Горіння невисока, що обумовлює високий попит на продукцію цієї фірми. Численні відгуки споживачів переважно позитивні. Практично всі моделі газових духових шаф Gorenje мають гарний дизайн, але не всі відповідають бажаним технічними характеристиками, особливо це стосується додаткових функцій, таких як гриль і конвекція.

Корисна порада! На думку експертів, лідерами у виробництві якісних газових духовок вважаються італійські компанії. Пальму першості серед виробників електрошаф професіонали віддають німецьким брендам.

Ознайомившись з основними характеристиками духових шаф, зробити вибір бажаного варіанту буде набагато простіше. Головне - визначитися з типом духовки і видом установки виходячи з технічних характеристик кухні. Також потрібно підібрати комплект необхідних функцій і бренд, спираючись при цьому на бюджетні можливості сім'ї. За умови правильного, виваженого вибору духову шафу відмінно впишеться в інтер'єр кухні і надійно прослужить довгі роки.