Статьи
яку плиту вибрати - рейтинг і голосування - Місто майстрів
- Нагрівальні елементи вбудовуються в варильні панелі:
- Пристрій і конструкцію електричної варильної панелі дивіться у відео:
- Яку вибрати варильну поверхню HI-LIGHT індукційну?
- Основні виробники варильних панелей
Електроплита це звичайно зручно, але в умовах малогабаритної кухні панель більш актуальна, її легко вбудувати в кухонний гарнітур, а в простір, що звільнився можна встановити посудомийну або пральну машину . Вона значно дешевше електроплити. Плиту можна розташувати поруч з холодильником або мийкою, завдяки продуманій і ергономічній конструкції. А, догляд за скло-керамічною поверхнею значно простіше.
Принцип, брати найкраще з можливого в даному випадку дуже актуальне, звичайно багатьма функціями сучасної вручений панелі, ви можливо навіть не скористаєтеся, деякі з них будете використовувати кожен день, не замислюючись. Від Вашого вибору вручений поверхні залежить скільки часу вибудете проводити на кухні і якість приготування їжі, а це важливо. Якщо Ви хоч раз чистили пригоріла конфорку звичайної, старовинної плити «Мрія», догляд за скло-керамічного панеллю практично не вимагає часу і сил.
Нагрівальні елементи вбудовуються в варильні панелі:
- HI-Light - найпопулярніші, електричні, спіральні, нагрівальні елементи (в даному контексті буду кликати їх конфорками) в формі стрічки.
- Газові, але про них в іншому огляді.
- Індукційні - у них найбільший ККД з електронагрівальних елементів, для них потрібна спеціальна феромагнітна посуд;
- Галогенні - як нагрівальний елемент використовується потужна галогенна лампа, дуже швидко розігріваються, досить швидко остигають.
- Комбіновані, наприклад галогенна і конфорочная
- Є ще класичні чавунні конфорки, але їх на щастя не використовують в варильних поверхнях, такі стоять в старих електроплитках, наприклад «Мрія»
Пристрій і конструкцію електричної варильної панелі дивіться у відео:
Блок управління варильних панелей може бути електронним чи механічним. Механічні перемикачі дуже прості в експлуатації, але позбавлені безлічі корисних опцій, наприклад, захисні функції - захист від дітей, від пригорання і википання. Точність підтримки температури, режим розігріву і відкладеного включення може бути реалізований в електронному блоці управління. Тому, якщо потрібна простота в управлінні вибирайте механіку, до того ж такі панелі як правило значно дешевше.
Яку вибрати варильну поверхню HI-LIGHT індукційну?
Якщо у Вашій родині діти, з міркувань безпеки краще вибрати індукційну плиту, поверхня якої не гріється, нагрівається сам посуд і дитина не зможе обпалити руку об розпечену поверхню. Але без спеціального посуду така плита не варить і пекти. Як завжди, в таких випадках знайдеться альтернативне рішення - індукційний млинець-підставка з допомогою якого, на індукційній конфорці можна готувати в будь-якому посуді.
Від фірми виробника сильно залежить вартість і наявність запчастин для вручений поверхні - чим популярніше, тим простіше її ремонтувати. Часто на хорошу і досить дорогу модель важко знайти запчастини. І справа тут в тому, варильні панелі працюють від 2 до 8 років, тільки потім починають ламатися. До цього часу вони не випускаються і запчастин не знайти. Для деяких панелей запчастини взаємозамінні, для популярних моделей варочних поверхонь запчастини продаються. Але якщо ви вирішили вибрати електричну плиту дорогущую і рідкісної моделі (дрібносерійну), не факт що вона пропрацює 100 років і якщо зламається, можете сміливо її викидати або продавати на запчастини.
Основні виробники варильних панелей
- BOSCH німецький концерн, заводи розташовуються в країнах Євросоюзу - Німеччина, Італія, Греція, Франція. Як і вся немецкаятехніка, досить дорога і якісна продукція.
- HANSA німецька марка, заводи знаходяться в Польщі.
- ELECTROLUX Шведський концерн, заводи розкидані по всьому світу.
- GORENJE Марка зі Словенії, заводи в Східній Європі, в тому числі і в Росії.
- ZANUSSI Італійська марка. З 1984 року дочірня компанія ELECTROLUX.
- SIEMENS одна з найстаріших німецьких фірм, основне виробництво в країнах Євросоюзу, але крім того є заводи в Норвегії, Бразилії, Китаї, Індії, Пакистані.
Який фірми вибрати варильну поверхню - вирішувати Вам, але все ж рекомендую німецьку техніку, як більш якісну і надійну.