1. Що собою являє емальована сталь?
2. Покриття для вручений поверхні зі склокераміки
3. Як правильно доглядати за склокерамічною поверхнею?
4. Чому загартоване скло може стати альтернативою склокераміки?

Кожна сучасна кухня обладнана поверхнею. На сьогоднішній день можна вибрати різні види кухонної техніки, які за своїми характеристиками не поступатимуться звичайної газової або електричної плити . Вона повинна бути не тільки функціональною і візуально вписуватися в загальний дизайн приміщення, але також бути практичною і легко чиститься. Тут постійно відбувається процес приготування різних страв, тому є висока ймовірність утворення плям і забруднень. Підбираючи модель обладнання для кухні, обов'язково потрібно враховувати, як буде відбуватися її очищення. Найпоширенішими і зручними в догляді матеріалами вважаються емаль і скло.

Сучасна панель

Що собою являє емальована сталь?

Цей матеріал покриття часто використовується при виробництві варильних панелей, принцип роботи яких грунтується на використанні газу. Раніше можна було зустріти емальовану електричну плиту, але таке обладнання вже давно не випускається і взагалі рідко де залишилося.

На сучасному ринку можна зустріти величезну кількість різних видів кухонної техніки для приготування їжі. Вона відрізняється за формою, кольором, функціональним особливостям або матеріалу поверхні.

Різноманітність емальованих поверхонь

Важливо: емальований сталь при виготовленні вручений поверхні можна зустріти у кожного виробника побутової техніки. Головне, перед покупкою визначитися з фірмою, де саме варто придбати виріб для кухні, яке прослужить надійно і якісно протягом не одного року.

Споживачі цінують і дуже часто вибирають емальовану поверхню за рахунок великої кількості позитивних якостей, якими вона володіє. До них відносяться:

1. Зовнішній вигляд. Виробники намагаються максимально урізноманітнити асортиментний ряд, тому випускають варильні панелі різних кольорів і відтінків, щоб виріб міг органічно вписатися в простір будь-якої кухні і дизайну.
2. Невисока ціна. Вартість обладнання вважається на прийнятному рівні для більшості споживачів.
3. Якість. Багато споживачів думають, що якщо ціна на обладнання невелика, то це говорить про ненадійність і непрактичність. Але це помилкова думка. Емальований поверхню варильної панелі стійка до високих температур і не руйнується від їх постійного впливу.
4. Простота догляду. При постійній правильної очищення побутова техніка прослужить без поломок протягом довгого періоду часу.

   Простота догляду за емаллю

5. Практичність. Вона вважається однією з найважливіших відмінних рис обладнання для кухні, де постійно відбувається процес приготування їжі, то є ризик сильно забруднити поверхню значно зростає. Але на емальованому поверхні не залишаються сліди від дотику, відбитки пальців або бризки води, що гарантує бездоганний зовнішній вигляд виробу надовго.

Ідеально очищена емаль

Але крім позитивних якостей є кілька моментів, які слід обов'язково враховувати перед тим, як купити техніку. Перш за все, панель з цього матеріалу дуже боїться важких і гострих предметів, які падають на її поверхню. Це може привести до утворення тріщин і відколів, які згодом зіпсують зовнішній вигляд обладнання, а також стануть причиною накопичення бруду і залишків їжі на поверхні.

Покриття для вручений поверхні зі склокераміки

Даний матеріал зазвичай використовується для виробництва електричних, газових, а також сучасних індукційних панелей. Він трохи дорожче, ніж емаль, але висока ціна повністю себе виправдовує. До основних плюсів склокерамічних виробів можна віднести:

1. Бездоганно рівна і гладка поверхня.

   Покриття зі склокераміки

2. Проводить цілеспрямовано тепло, тобто під час приготування їжі техніка повністю не нагрівається. Це відбувається тільки в тому місці, де це необхідно. Наприклад, під каструлькою або сковородою. Завдяки цій властивості їжа готується значно швидше, при цьому енергії витрачається набагато менше.

   Підігрів їжі

3. Легко піддається очищення та прибирання. Якщо пляма свіже, то для його видалення знадобиться тільки звичайна губка. При більш серйозних забрудненнях допускається вплив спеціальних скребків.

   прибирання поверхні

4. Різноманіття колірних рішень, а також реалізації дизайну. Найпопулярніші моделі виконані в чорному, білому і кремовому відтінку. Крім цього, на поверхні також може бути нанесений малюнок. Таке обладнання стане прикрасою будь-якої кухні.

Але незважаючи на всі позитивні якості у матеріалу є свої недоліки. Перш за все до них відноситься крихкість побутової техніки.

Важливо: якщо на поверхню варильної панелі впустити предмет, який буде важити два і більше кілограмів, то це може привести до того, що обладнання трісне або повністю розколеться.

Склокераміка також реагує на падіння гострих предметів навіть з невеликою вагою. Зазвичай це відбувається через падіння ножа вістрям вниз. Тому перш ніж купувати собі плиту з даного матеріалу, слід бути готовим до того, що з нею необхідно бути гранично акуратним і уважним, щоб незабаром не довелося купувати нове обладнання.

Багато виробників намагаються знайти вихід з цього становища, роблячи свою техніку більш міцною і надійною. Одним з таких рішень стало одягання склокераміки в спеціальну рамку з металу.

Однією з незвичайних особливостей склокераміки стає реакція на солодкі продукти. Наприклад, при пробудженні цукру на плиту з цього матеріалу можуть утворюватися невеликі ямки або поглиблення. Тому всі солодкі продукти з поверхні техніки повинні бути негайно вилучені.

Тріщини можуть з'явитися на поверхні в результаті різкого перепаду температури: якщо каструлю з холодильника відразу поставити на плиту зі склокераміки і включити її.

Важливо: перш ніж купувати стеклокерамическую варильну поверхню, варто враховувати всі її сильні і слабкі сторони, щоб знати, з чим доведеться зіткнутися, і не розчаруватися в техніці.

Крім цього, вироби зі склокераміки за ціною трохи дорожче, ніж емальовані варильні панелі. Купуючи дану техніку, також варто не забути придбати спеціальний посуд для неї. Наприклад, нержавіюча сталь, алюміній, чавун або емаль можуть просто не сприйняти сучасним обладнанням, а значить, приготування в них їжі стане просто неможливим. Також необхідно буде придбати щітки та засоби для чищення даного матеріалу. Це також спричинить за собою додаткові витрати.

Не всі види посуду підійдуть для склокераміки

Як правильно доглядати за склокерамічною поверхнею?

Якщо порівнювати такі два матеріали, як емаль і склокераміка, то в першому випадку доглядати за виробом, безсумнівно, простіше. Для наведення порядку на емальованому плиті досить просто пройтися вологою губкою. При більш сильних і уїдливих плямах можна потерти щіткою. Поверхня при цьому не пошкодиться і через кілька хвилин знову буде чистою і гладкою.

А ось склокераміка потребує акуратної і дбайливого очищення. Також варто пам'ятати, що прибирати доведеться не тільки сліди від приготування їжі, але і від пальців рук, бризок води або просту пил. В цілому вважається, що даний матеріал більш мазкий, ніж емаль. Тому для приведення даної побутової техніки в ідеальний вигляд необхідно дотримуватися таких правил:

• не можна використовувати різні губки і ганчірки, які зроблені з грубих тканин і матеріалів;
• чистити поверхню можна тільки спеціальною ганчірочкою, яка призначена тільки для скла;
• якщо на плиті залишилися шматочки їжі або якась бруд, то відтерти її краще спеціальним скребком;
• мити можна тільки засобом для склокераміки;
• не використовувати в процесі збирання будь-які порошки, які мають суху форму.

Також варто пам'ятати, що побутова техніка з даного матеріалу дуже тендітна, тому над нею краще не вішати шафки і інше кухонне начиння. Це зведе до мінімуму ризик падіння будь-якого предмета на поверхню плити.

Чому загартоване скло може стати альтернативою склокераміки?

Технології не стоять на місці. Щороку винаходиться і проводиться все більше сучасного обладнання. Воно стає не тільки функціональним і стильним, але і значно спрощує життя сучасної людини. Ще зовсім недавно були сконструйовані варильні панелі зі склокераміки , А вже сьогодні їм на зміну приходять поверхні з загартованого скла.

З кожним роком вони стають все популярнішими, так як вже змогли зарекомендувати себе як якісний, надійний і красивий матеріал. Він прекрасно впишеться серед елементів інтер'єру будь-якої кухні, зробивши її більш яскравою і не схожою на інші.

Основними перевагами загартованого скла в якості поверхні варильної панелі стають:

• жаростійкість;
• стійкість до перепадів температури;
• гнучкість. Матеріал може підлаштуватися до будь нерівній поверхні;
• міцність. Виріб не боїться падіння предметів та інших механічних впливів;
• практичність. При збиранні не потрібно докладати особливих зусиль або дотримуватися обережності.

З огляду на всі ці характеристики, а також позитивні і негативні моменти, кожна людина зможе вибрати для себе, яка панель краще - склокераміка, загартоване скло або емаль.

Сучасна варильна плита