Статьи
5 рецептів шарлотки в мультиварці
- Рецепт з абрикосами
- Рецепт в мультиварці «Панасонік»
- Рецепт з сиром в мультиварці «Поларіс»
- Рецепт в мультиварці «Редмонд» з бананом
- Рецепт на кефірі
Смачну шарлотку можна спекти навіть в мультиварці. Якщо виконувати всі за рецептом, пиріг вийде пишним. Його можна готувати з фруктовими наповнювачами, а також з сиром. Пропорції в рецептах вимірюються спеціальним мультістаканом для мультиварки, ємністю 180 мл.
Рецепт з абрикосами
Ароматна і пишна шарлотка готується 70 хвилин. Всього виходить 8 порцій.
Складові:
- 20 р маргарину;
- 600 м абрикосів;
- 5 яєць;
- 1 скл. цукру;
- 10 р розпушити .;
- ванілін;
- 1 скл. муки.
приготування:
- Міксером або в блендері збийте яйця і цукор.
- Всипте порціями борошно з розпушувачем і ваніліном. Розмішайте.
- Промийте фрукти і видаліть кісточки, розріжте кожен абрикос навпіл.
- Помістіть в тісто фрукти і змішайте.
- Приберіть тісто в змащену маргарином чашу.
- Увімкніть на 1 годину режим «Випічка».
Загальна калорійність - 1822 ккал.
Рецепт в мультиварці «Панасонік»
Харчова цінність - 1980 ккал. Приготування займає 85 хвилин.
склад:
- 3 яблука;
- 2 мультістак. борошна;
- 4 яйця;
- 1 мультістак. цукру;
- ¼ ч.л. соди;
- 0,5 ч.л. кориці.
Як робити:
- Яйця збийте, всипте цукор і ще раз збийте.
- Збиваючи, всипте борошно, корицю і гашене соду.
- Звільніть від шкірки яблука і порубати соломкою. Додайте фрукти в тісто і розмішайте.
- Вилийте тісто в чашу і включіть на 65 хвилин режим «Випічка».
- Приготований пиріг переверніть за допомогою вставки для пароварки.
Виходить 10 порцій.
Рецепт з сиром в мультиварці «Поларіс»
Це рум'яна і ніжна шарлотка в мультиварці «Поларіс» з сиром і яблуками. Щоб зробити пиріг, необхідно 80 хвилин.
Складові:
- 2 мультістак. цукру + 30 г .;
- 2 мультістак. борошна;
- 5 яєць;
- 1 ч.л. соди;
- сіль на кінці ножа;
- 1 кг яблук;
- 400 г. сиру;
- 1/2 скл. сметани;
- кориця.
готуємо:
- Збийте цукор - 2 мультістакана, і яйця в білу пухку масу.
- Всипте сіль і порціями додайте борошно. Замісити.
- Перетріть через сито сир і змішайте з цукром, додайте сметану з маслом. Наріжте яблука.
- Чуть-чуть тесту викладіть в мультиварку, зверху викладіть частина фруктів.
- Вилийте тісто і включіть на півгодини режим «Випічка».
- Відкрийте мультиварку і викладіть сирну масу, зверху яблука.
- Посипте фрукти корицею і печіть 15 хвилин.
- Готову шарлотку залиште на 15 хвилин в мультиварці з відкритою кришкою.
Загальна калорійність шарлотки в мультиварці з яблуками і сиром - 1340 ккал.
Рецепт в мультиварці «Редмонд» з бананом
Пишна шарлотка в мультиварці готується 65 хвилин.
Складові:
- 3 великих банана;
- 5 яєць;
- 1 ч.л. розпушити .;
- 2 ст.л. какао;
- 2 мультістак. борошна;
- 1 мультістак. цукру.
приготування:
- До густуватої піни збийте яйця з цукром.
- Просійте розпушувач з борошном і всипте потроху до яєць.
- На 2 однакові частини поділіть тісто і додайте в одну какао, змішайте.
- Банани почистіть і наріжте кружальцями.
- Підготуйте чашу і по черзі викладайте обидві порції тесту. Посередині шарів викладіть частина бананів.
- На пиріг викладіть інші банани.
- Закрийте мультиварку і відкрийте паровий клапан.
- Увімкніть на 45 хвилин режим «Випічка».
Калорійність - 1640 ккал.
Рецепт на кефірі
Пиріг, приготований на кефірі, виходить ніжним і апетитним. На підготовку піде 80 хвилин.
склад:
- 120 м слив. масла;
- 1 скл. кефіру;
- 1 ч.л. соди;
- 1 скл. цукру;
- півкіло борошна;
- яйце;
- кориця;
- 6 яблук.
Як робити:
- Розітріть з цукром розм'якшене масло.
- Влийте в масляну масу кефір і додайте яйце.
- Збивайте міксером і всипати борошно.
- Залиште масу постояти, а чашу мультиварки змастіть.
- Яблучка наріжте і помістіть на дно чаші, засипте корицею.
- Залийте тестом фрукти і розрівняйте.
- Поставте на 45 хвилин режим «Випічка».
Виходить всього 6 порцій.